资讯 > 营养保健品 > 蓝莓果粉的营养价值与功效作用
蓝莓果粉是以新鲜蓝莓果浆为原料,采用离心喷雾干燥技术制得,保留了蓝莓原有的风味和营养成分,其中的花青素和紫檀芪两种有效成分,是目前很好的抗氧化、延缓肌体衰老的产品。果粉中除了常规的糖、酸和维生素C外,富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。
蓝莓果粉中含有大量的花青素,而花青素的功效非常丰富,具体如下:
1、预防疾病,花青素能清除体内有害的自由基,自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。
2、增进视力,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。
3、美容,花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品”,可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。
4、改善睡眠,花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害,从而彻底改善睡眠质量。
5、加固血管、改善循环,花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
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蓝莓果粉是一种以新鲜蓝莓为原料,通过冷冻干燥或喷雾干燥技术制成的天然果蔬粉。蓝莓果粉富含花青素、维生素C、膳食纤维及多种抗氧化物质,能够为食品提供天然营养成分和丰富色泽,广泛应用于饮料、烘焙食品、酸奶、零食及功能性食品中,是现代健康食品的重要原料。
蓝莓果粉是一种以新鲜蓝莓为原料,通过低温冻干或喷雾干燥等工艺加工而成的高浓缩果蔬粉。蓝莓果粉保留了蓝莓中的天然花青素、维生素C及多种矿物质,具有极高的营养价值和抗氧化特性。随着健康饮食理念的普及,蓝莓果粉在食品、饮料及保健品领域的应用越来越广泛,成为消费者喜爱的功能性原料之一。
蓝莓果粉是一种以新鲜蓝莓为原料,通过冷冻干燥或喷雾干燥技术制成的粉状食品。蓝莓果粉保留了蓝莓的天然风味和丰富营养成分,如花青素、维生素C和膳食纤维。蓝莓果粉不仅能够提升食品口感,还具有抗氧化和保健功能,广泛应用于饮料、烘焙、糖果及营养补充产品中。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末,主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能,是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮(陈皮)中提取的天然植物活性成分,主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能,是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
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