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叶黄素酯对眼睛有哪些保护作用？

2023-03-24 来源：sjgle食品加工包装在线

叶黄素酯是以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成的红棕色粉末。

叶黄素酯是以万寿菊花为原料，经过脱水粉碎、溶剂提取、低分子量醇纯化和真空浓缩等步骤生产而成的红棕色粉末。叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯，深红棕色细小颗粒。大部分存在于自然界中的叶黄素酯可分为反式叶黄素酯和顺式叶黄素酯，基本都以全反式分子构型为主。全反式叶黄素酯又可分为：叶黄素单酯和叶黄素二酯。它广泛存在于万寿菊花、南瓜、甘蓝、首糟等植物体内。其中，在万寿菊花中含量最为丰富，高达30%至40%。在万寿菊花和其它植物中，叶黄素一般与脂肪酸(如月桂酸、棕桐酸等)结合成酯的形式存在。

叶黄素酯经人体吸收后分解为游离态叶黄素，具有晶体叶黄素补充人体流失叶黄素的基本功能。具体功能如下：1、补充人眼视网膜黄斑区域黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；2、保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变；3、抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；4、保护视力，缓解视疲劳症状；（视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等）5、预防黄斑变性及视网膜色素变性，减少玻璃膜疣的产生。

叶黄素酯还可以保护视网膜，防止与紫外线波长接近的蓝光的损伤。想要采购或者出售品质优异的叶黄素酯，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚叶黄素酯原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。叶黄素酯供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。