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速溶玫瑰粉的制备方法步骤有哪些？

2023-03-24 来源：sjgle食品加工包装在线

# 速溶玫瑰粉 # 过滤 # 浓缩

速溶玫瑰粉是一种能迅速溶解于水的固体饮料。

速溶玫瑰粉是一种能迅速溶解于水的固体饮料。以成品干玫瑰为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无残渣的颗粒状、粉状或小片状的固体饮料。速溶玫瑰粉具有冲饮携带方便，不产生残渣和积垢，冲泡的汤色澄清透明而深受消费者欢迎。

速溶玫瑰粉的制备方法：全程低温提取的冷溶性速溶玫瑰粉是将玫瑰鲜花，加入低温纯水混匀，软包装后，在密闭的超高压容器内，用水作为介质施加超高压，以使玫瑰鲜花中的酶灭活，灭酶处理后的鲜花与纯水混合液经过磨浆、搅拌提取，离心去渣，膜过滤、膜浓缩、超高压灭菌后冷冻干燥成粉；本发明生产的速溶玫瑰粉因为使用的是玫瑰鲜花，生产全过程为低温处理，在最大限度地保持玫瑰鲜花原有的香气、汤色、特征性风味以及营养、药理成分的同时，产品能迅速溶解于冷水，汤色澄清透明、粉红明亮，产品微生物含量可达到国家固体饮料标准。

速溶玫瑰粉可满足在食品饮料、医药保健品、化妆品、日用化工品之中的应用。想要采购或者出售品质优异的速溶玫瑰粉，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚速溶玫瑰粉原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。速溶玫瑰粉供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。