资讯 > 营养保健品 > 藜麦米低聚肽粉的营养价值有哪些？
藜麦米低聚肽粉以脱壳藜麦米为原料，经过脱脂、粉碎、酶解等工艺加工而成的小分子肽粉。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，被称为“超级食物”。联合国粮农组织认为，藜麦是可满足人体基本营养需求的食物，藜麦易于消化，口感独特，具有营养活性，蛋白质含量高，且还含有9种人体不能合成又必需的氨基酸，藜麦中还含有丰富的维生素，脂肪酸，皂苷，多糖等生物活性物质以及矿物元素。
藜麦米低聚肽粉承接了藜麦米的优点，也可以起到均衡补充营养的作用，但经研究发现，体内的自由基是机体衰老和病变的主要原因，因为，自由基具有很强的氧化性，而且自由基极其不稳定，容易从其它化学物质中夺取离子，以保证自己的稳定，这会造成机体的蛋白质，脂质、核酸损伤，而机体的蛋白质损伤就容易引发机体的疾病，比如：高血压、肝硬化、糖尿病、老年痴呆症等。而藜麦中的抗氧化肽能有效清除体内活性氧自由基，对超氧阴离子自由基和羟基自由基均有良好的清除能力。
藜麦低聚肽能有效的辅助治疗，且具有一定的饱腹感，能减肥塑体，且藜麦蛋白主要有清蛋白和球蛋白组成，其中醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，所以具有很好的溶解性，容易被人体吸收利用。想要采购或者出售品质优异的藜麦低聚肽，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚藜麦低聚肽原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。藜麦低聚肽供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。
连日来，天水麻辣烫火出圈，被称为天水麻辣烫“灵魂”的甘谷辣椒销售火爆，也迎来了自己的“高光时刻”。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷辣椒肉厚油多、色泽红亮、角条细长、味道浓郁、香辣可口，富含醛类、烯类、醇类等45种风味物质。2011年甘谷辣椒通过国家地理标志保护产品认证，2020年甘谷辣椒入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录。为了推动甘谷辣椒持续出圈，甘谷县农业农村局抢抓机遇，多管齐下，为“天水麻辣烫”持续火辣滚烫提供坚强的后盾。
正值春茶上新之际，今年3月1日，强制性国家标准GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》第2号修改单正式发布，部分内容发布即实施，其他新增和修改内容实施过渡期为12个月。
近日，东鹏饮料(集团)股份有限公司发布公告称，与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室签署《合作共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心协议》，共同挂牌组建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。
为了更好的推动我国米粉产业转型升级，中国(柳州)国际米粉产业博览会将于2024年4月18日至20日在广西柳州国际会展中心盛大开幕。此次博览会旨在通过展览展示、高峰论坛、产业标准研讨会等系列活动，搭建一个品牌宣传、市场开拓、技术推广、信息交流的国际性平台，进一步推动米粉产业的创新发展。
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