资讯 > 营养保健品 > 藜麦米低聚肽粉的营养价值有哪些？
藜麦米低聚肽粉以脱壳藜麦米为原料，经过脱脂、粉碎、酶解等工艺加工而成的小分子肽粉。藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，被称为“超级食物”。联合国粮农组织认为，藜麦是可满足人体基本营养需求的食物，藜麦易于消化，口感独特，具有营养活性，蛋白质含量高，且还含有9种人体不能合成又必需的氨基酸，藜麦中还含有丰富的维生素，脂肪酸，皂苷，多糖等生物活性物质以及矿物元素。
藜麦米低聚肽粉承接了藜麦米的优点，也可以起到均衡补充营养的作用，但经研究发现，体内的自由基是机体衰老和病变的主要原因，因为，自由基具有很强的氧化性，而且自由基极其不稳定，容易从其它化学物质中夺取离子，以保证自己的稳定，这会造成机体的蛋白质，脂质、核酸损伤，而机体的蛋白质损伤就容易引发机体的疾病，比如：高血压、肝硬化、糖尿病、老年痴呆症等。而藜麦中的抗氧化肽能有效清除体内活性氧自由基，对超氧阴离子自由基和羟基自由基均有良好的清除能力。
藜麦低聚肽能有效的辅助治疗，且具有一定的饱腹感，能减肥塑体，且藜麦蛋白主要有清蛋白和球蛋白组成，其中醇溶蛋白和谷蛋白含量较低，所以具有很好的溶解性，容易被人体吸收利用。想要采购或者出售品质优异的藜麦低聚肽，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚藜麦低聚肽原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。藜麦低聚肽供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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