资讯 > 营养保健品 > 核桃低聚肽粉有哪些保健功效？
核桃低聚肽粉是以野生山核桃为原料，经过低温脱脂、研磨、液态提取、低温复合酶解等12道工艺，将大分子蛋白质精制成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽物质。产品呈木黄色或棕黄色粉末状，高效保留了野生山核桃中的生物活性成分，富含18种氨基酸、多种矿物质。
核桃低聚肽粉的功效作用：1、健脑益智，提高记忆力，长期食用核桃对大脑健康、认知功能存在益处，对婴幼儿大脑发育、延缓老年人大脑衰老十分重要。核桃肽中含有丰富的谷氨酸，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱含量，使大脑皮层神经细胞活动旺盛、促进脑组织新陈代谢、恢复脑细胞功能。2、安眠，消除疲劳，核桃肽中含有大量谷氨酸，能够脱羧形成γ-氨基丁酸，缓解脑部神经的紧张、紊乱状态，使大脑神经恢复正常，提高睡眠质量，从而达到恢复疲劳的效果。3、美容抗氧化，核桃肽中含有丰富的维生素E，能够避免细胞受到自由基的损害，其含有的抗氧化物质比等重的柑橘高出20倍，从医学上来说，核桃是公认的抗衰老食物。
核桃低聚肽粉适用于保健食品、特殊人群营养补给；想要采购或者出售品质优异的核桃低聚肽粉，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚核桃低聚肽粉原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。核桃低聚肽粉供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。
核桃低聚肽粉是一种以优质核桃为原料，通过现代生物酶解技术提取的功能性肽粉。核桃低聚肽粉不仅富含多种人体必需氨基酸，还含有丰富的活性肽段，具有易吸收、高生物利用率等优势，广泛应用于营养保健品和功能性食品领域。
真空干燥机是一种广泛应用于化工、制药、食品及电子材料等行业的干燥设备，主要用于去除物料中的水分和溶剂。真空干燥机通过降低系统压力，使物料在低温条件下快速干燥，避免热敏性物质的降解和营养成分损失。凭借高效节能、操作灵活和适用范围广的特点，真空干燥机成为现代生产中不可或缺的重要设备。
脱胚磨是一种专门用于谷物加工的机械设备，主要用于去除谷物胚芽部分并进行研磨处理。脱胚磨在小麦、大米、玉米等粮食深加工中应用广泛，能够有效去除胚芽杂质，同时保持粮粉的纯度和品质。随着食品工业和营养强化产品的发展，脱胚磨成为现代粮食加工厂不可或缺的重要设备。
和面机是一种专为面粉加工设计的机械设备，主要用于将面粉与水、盐及其他辅料均匀混合，制成面团。和面机能够大幅度提升生产效率，保证面团的均匀性和筋度，广泛应用于面包房、饼干厂、面食加工厂及餐饮企业。随着食品工业的发展，和面机成为现代面食生产中不可或缺的重要设备。
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