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功能性饮料配料常用的原料有哪些？

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来源：sjgle食品加工包装在线

发布时间：2023年03月17日

功能性饮料配料是饮料行业常用的原料，随着消费者对健康的关注度提升，功能性饮料行业已成为一个新兴的市场领域。

功能性饮料配料是饮料行业常用的原料，随着消费者对健康的关注度提升，功能性饮料行业已成为一个新兴的市场领域，现在市面上各类主打功能性的饮料层出不穷。不同功能的饮料产品使用的配料也不同，下面就为大家介绍一些常见的功能性饮料会使用哪些配料。

功能性饮料配料常见的原料介绍：1、在驱寒暖体的健康食品饮料中，国内最常用的原料是生姜，单葡糖基橙皮苷、辣椒、绿原酸、荜拔、鞣花酸、L-瓜氨酸、山楂、枸杞、红糖、茯芩、当归、红枣等。2、补充水分的功能性饮料，常用的原料有玻尿酸（透明质酸），蛋白聚糖，虾青素，神经酰胺，芦荟提取物，，月桃叶提取物，乳酸菌，植物乳酸菌，N-乙酰葡糖胺，氨基葡萄糖盐酸盐。3、主打生津润肺概念的功能性饮料，常见的原料有雪梨、罗汉果、山药、银耳、莲藕、柚子、甘草、枇杷叶、蜂蜜、陈皮、百合。4、主打季节性情绪障碍的功能饮料，常用的原料有GABA、L-茶氨酸、南非醉茄、藏红花、红景天、汉麻、缬草、五味子、啤酒花、假马齿苋、薰衣草、洋甘菊、人参、绿茶、生姜、蘑菇。5、主打环解关节疼痛的乳酸菌饮料，常用的原料有氨基葡萄糖盐酸盐、胶原蛋白、透明质酸钠、磷虾油、鱼油、乳香、姜黄、MSM、酸樱桃提取物、啤酒花提取物、松树皮提取物、绿壳贻贝提取物、麦芽糖酸/麦芽糖酸钙、大豆异黄酮。

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