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有机枸杞浓缩汁的加工方法与功能作用

2023-03-15 来源：sjgle食品加工包装在线

有机枸杞浓缩汁是以枸杞干果为基本原料，经粉碎处理，煮沸、分段保温自然放置，离心处理、减压浓缩而制成。

有机枸杞浓缩汁是以枸杞干果为基本原料，经粉碎处理，煮沸、分段保温自然放置，离心处理、减压浓缩而制成；该浓缩汁经真空干燥或喷雾干燥或烘箱干燥，经粉碎、过筛可得枸杞粉产品。本产品具有独特的枸杞风味，且滋养成分丰富，可以调配后直接饮用，也可以加工成固体或饮料、酒制品、调味品、食品、营养补充品使用，起到枸杞的有益保健功效。

有机枸杞浓缩汁的多种功效作用：1、枸杞多糖是枸杞调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，其可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，对恶性肿瘤、艾滋病的预防与治疗也能起到积极作用。2、现代研究证实，枸杞多糖不但不会引起血糖升高，还能改善自身正常糖代谢功能，平稳血糖。同时枸杞多糖在改善糖尿病上同样具有明显的效果。3、研究表明枸杞多糖还具有保护生殖系统、保肾保肝、抗辐射和促进发育等作用。4、经香港大学李嘉诚研究院的实验研究表明枸杞多糖能显著提高性欲和改善性功能，同时对男性性功能障碍的治疗有积极作用。

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