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西柚水果粉的营养价值高吗?
专家原创
来源:sjgle食品加工包装在线
发布时间:2023年03月13日
西柚水果粉是以西柚浓缩汁为原料制成的,西柚是芸香科柑橘属植物,又称葡萄柚。

西柚水果粉是以西柚浓缩汁为原料制成的,西柚是芸香科柑橘属植物,又称葡萄柚。西柚是一种水果,成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。

 

西柚水果粉的维生素C含量极其丰富,能促进抗体生成,增强人体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血、减少孕妇生育畸胎的几率。对于爱美的女孩子来说,葡萄柚中含有的维生素P,可以增强皮肤弹性、缩小毛孔。葡萄柚有多种吃法,除了当水果吃,还可榨成汁拌沙拉和凉菜;做海鲜时加点,能起到去除腥味的作用。葡萄柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,并是其良好来源。新鲜葡萄柚含热量低,平均每个葡萄柚仅含82千卡的热量,是减重的良好水果之一。

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