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栀子天然提取物为茜草科植物栀子的果实。栀子，又名木丹、越桃、山栀子、黄栀子。始载于《神农本草经》。秋季果实呈红黄色时采收，去果梗杂质，置沸水中烫或用蒸笼蒸至上气，取出，晒干或烘干。属卫生部颁布的第1批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、高血压、糖尿病等症。
栀子天然提取物主要含有环烯醚萜类、有机酸类、 色素类和三萜类等成分。1、环烯醚萜类主要为栀子苷、羟异栀子苷、京尼平苷酸。2、有机酸主要是绿原酸。3、色素类主要是藏红花素。4、三萜类主要是熊果酸。栀子提取物能明显抑制二甲苯引起的小鼠耳壳肿胀和甲醛引起的足跖肿胀，同时对小鼠、家兔软组织损伤均有明显治疗作用。
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