资讯 > 营养保健品 > 食品级低聚木糖具有哪些保健功效？
食品级低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
食品级低聚木糖具有以下几种保健功效：1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生，人体体内和活体外粪便培养试验表明，摄入3周内，机体内即可减少44.6%有毒发酵产物和40.9%的有害细菌酶的产生。2、抑制病原菌和腹泻，低聚木糖对病原菌有较强的吸附力，如大肠杆菌、肠炎门氏菌、肺炎克雷伯氏菌、嗜水气单胞菌等都能吸附到低聚木糖上，由于低聚木糖不被肠道中的消化酶所降解，可携带附着的病原菌通过肠道排出体外，从而防止疾病在肠道中集群，达到防止腹泻的目的。3、防止便秘，双歧杆菌利用低聚木糖，产生大量的短链脂肪酸；能刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度，并保持一定的渗透压，从而防止便秘发生。4、保护肝 脏功能，摄入低聚木糖，可减少有毒代谢产物形成，大大减少了肝 脏分解毒素的负担。5、降低血清胆固醇，摄入低聚木糖，持续2周至3个月，总血清胆固醇可降低20—50dl。还可提高女性血清中多密度脂蛋白胆固醇占总胆固醇的比率。
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低聚果糖是一种天然功能性低聚糖，主要由果糖分子以β-2,1键连接形成。低聚果糖具有良好的水溶性和耐热性，可作为食品、饮品及保健品中的优质功能性原料。低聚果糖不仅能提供温和甜味，还具有益生元功能，有助于调节肠道菌群，是现代健康食品的重要成分。
低聚果糖是一类由短链果糖分子组成的天然功能性碳水化合物，属于益生元的一种。低聚果糖能够选择性促进肠道内有益菌群的生长，改善肠道微生态环境，从而提升人体免疫力和消化功能，逐渐成为健康食品和膳食补充剂的重要成分。
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