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复合蛋白质粉的主要原料与功能作用

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来源：sjgle食品加工包装在线

发布时间：2023年03月02日

复合蛋白质粉是一种科学营养类蛋粉，主要配料是大豆蛋白质粉、乳清蛋白质粉。蛋白质是生命活动的基础，是人体中除了水分以外含量最多的物质。

复合蛋白质粉是一种科学营养类蛋粉，主要配料是大豆蛋白质粉、乳清蛋白质粉。蛋白质是生命活动的基础，是人体中除了水分以外含量最多的物质，约占人体重量的20%，占总固体量的45%，蛋白质是人体不可缺少的物质，它每天都处在不断的合成与分解的动态平衡中，每天细胞组织的更新及修补，人体的各种生理活动都需要充足的蛋白质参与。它是人体肌肉、血液、内脏、神经、骨骼、韧带、毛发、指甲和皮肤等组织的主要成分。

复合蛋白质粉具有补充蛋白质、提供能量的功效。作用具体如下：1、补充蛋白质，复合蛋白质粉中的主要成分为蛋白质，是人体生命活动所需的基本物质，适量地摄入此品可为人体补充蛋白质，提供营养。 2、提供能量，在人体营养不足时，蛋白质可分解以供给能量，维持机体正常代谢，且人体中的激素、酶类、抗体等物质的主要原料为蛋白质，所以复合蛋白质可帮助提供能量，维持人体正常生理活动。需要注意的是，不宜和豆浆同食，复合蛋粉与豆浆均含有丰富的蛋白质，若两者大量同食，可加重胃肠道的负担，引起腹胀等不适。

复合蛋白质粉的食用方法可采用泡服，取适量复合蛋白质粉放入杯中，加入温开水冲泡，充分搅匀后即可饮用。

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