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角鲨烯中间体主要有哪些功能作用？

2023-03-01 来源：sjgle食品加工包装在线

角鲨烯中间体又称三十碳六烯或鱼肝油烯。一种有规则支链的多不饱和烯烃。

角鲨烯中间体又称三十碳六烯或鱼肝油烯。一种有规则支链的多不饱和烯烃。少量存在于某些浮游植物、海水、酵母、细菌、麦芽、橄榄油、麦胚油和稻糠油中，在鲨鱼肝中的含量高达1300微克/克(湿重)。为海洋环境中的一种有代表性的支链烯烃。鲨鱼体内的角鲨烯有助于深海鲨鱼获得浮力。在生物体内角鲨烯是合成胆甾醇的中间体，也是合成三环、四环、五环三萜的前体。最近有人用威悌锡反应由纯反式牻牛儿基丙酮合成了角鲨烯。

角鲨烯中间体的主要功能：1、促进血液循环，帮助预防及治疗因血液循环不良而引致的病变，如心脏病、高血压、低血压及中风等。2、活化身体机能细胞，帮助预防及治疗因机能细胞缺氧而引致的病变，如胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎、肝炎、肝硬化、肺炎等。全面增强体质，延缓衰老，提高抗病(包括癌症)的免疫能力。3、消炎杀菌，帮助预防及治疗细菌引致的疾病，如感冒、皮肤病、耳鼻喉炎等。包藏液体的胶囊是蓝鲨的软骨，营养丰富，可含于口内，让胶囊慢慢溶化，对治理喉咙不适效果良好。4、修复细胞，加快伤口愈合。可外用，治疗刀伤、烫伤等。外用时用针刺破胶囊，直接涂抹。

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