资讯 > 食品原材料 > 叶绿素铁钠盐有哪些功能和用途？
叶绿素铁钠盐是以天然植物为原料，经过精制加工提纯所得到的天然叶绿素的衍生物。为墨绿色结晶或粉末，易溶于水，微溶于乙醇，氯仿，不溶于乙 醚，水溶液透明，无沉淀。在医药工业中作原材料, 用于治疗缺铁性贫血; 在食品工业中作添加剂。
叶绿素铁钠盐还可以用来调理促进剩余污泥产甲烷，该方法先利用叶绿素铁钠盐对剩余污泥进行调理，然后向调理后的剩余污泥中接种厌氧菌，在30～45℃的中温条件下进行厌氧消化产甲烷。优选的，利用叶绿素铁钠盐对剩余污泥进行调理，具体是向剩余污泥中加入叶绿素铁钠盐，搅拌使叶绿素铁钠盐完全溶解后继续添加H2O2溶液，然后继续搅拌一段时间进行调理。本发明可以促进污泥絮体瓦解，释放有机质，氧化降解大分子有机物为小分子有机物，提高剩余污泥的可生物降解性，缩短厌氧消化过程有机质水解过程，提高有机质分解速率，增加中间产物的累积量，从而促进厌氧消化产甲烷的过程。
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鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末，主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能，是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮（陈皮）中提取的天然植物活性成分，主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分，主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分，主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能，是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末，主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点，是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖，主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用，因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点，成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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