资讯 > 食品原材料 > 鲐鱼片怎么做好吃？烤鲐鱼片的做法步骤
鲐鱼片是以新鲜的鲐鱼为原料加工制成，鲐鱼肉结实，味良好，可鲜销、腌制和制罐。肉性平、味甘，功能滋补强壮。精巢可制鱼精蛋白，胰 腺可作提炼胰岛素的原料；脂肪酸中含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），是提制药用鱼油EPA和DHA的较好原料；鱼卵可制卵磷脂。脂肪多，可炼制人造白脱；肝富有维生素A，可制鱼肝油。
鲐鱼片怎么做好吃？下面为大家介绍一种碳烤鲐鱼片的做法，准备食材如下：鲐鱼片，孜然粉适量，辣椒粉适量，食盐适量，烧烤汁适量，食油适量；具体做法如下：将鲐鱼片清理干净之后，用厨房纸巾吸干水分，然后将鲐鱼片放到烤架上，先将水分烤干，然后刷上一层食油，再烤一会，接着刷上烧烤汁，翻面烤至表面焦黄，烤好之后撒上食盐、孜然粉、辣椒粉，切成小块即可开吃。
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苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
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