维生素A粉醋酸酯具有哪些功能和用途？

2023-02-13 来源：sjgle食品加工包装在线

维生素A粉醋酸酯为黄色棱型结晶，为脂类化合物，其化学稳定性比维生素A好。临床常将本品或其棕榈酸酯溶于植物油中使用，在体内被酶水解得到维生素A。中国药典收载的维生素A实际上为维生素A醋酸酯。

维生素A粉醋酸酯为黄色棱型结晶，为脂类化合物，其化学稳定性比维生素A好。临床常将本品或其棕榈酸酯溶于植物油中使用，在体内被酶水解得到维生素A。中国药典收载的维生素A实际上为维生素A醋酸酯。维生素A醋酸酯在体内被酶催化水解生成维生素A，进而氧化成视黄醛，视黄醛可以互变异构成11Z型视黄醛，它是构成感觉细胞的感光物质，参与视觉的形成。维生素 A 醋酸酯贮藏在未开封的原装容器中并置于室温环境中保存。需避开光照、热源、氧气接触和潮湿环境。一旦开封，请尽快使用。

维生素A粉醋酸酯能够维持人体正常代谢，能够维持细胞膜的稳定和发育、维持生殖系统的正常功能，对视觉的形成、缓和组织的角化、增强细胞的免疫能力有明显的作用。该维生素为脂溶性，是调节上皮组织细胞生长与健康的必须因子，使粗糙老化皮肤表面变薄，祛皱效果明显。可用于护肤、祛皱、美白等高级化妆品中。

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