资讯 > 食品原材料 > 灰树花细粉具有哪些功效和作用?
灰树花细粉是由灰树花中经过粉碎机粉碎后得到的超细粉,灰树花细粉可以提取一种叫舞茸D-fraction,它的蛋白和多糖的比例是7:3平均分子量是100万。多糖部分由具有β-(1-3)侧链的β-(1-6)葡聚糖和具有β-(1-6)侧链的β-(1-3)葡聚糖组成。多糖成分中只有这种舞茸地复仙最有抗癌防癌的作用。
灰树花细粉的功效作用如下:1、治贫血,由于灰树花富含铁、铜和维他命C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血栓的发生;2、保护肝 脏,灰树花的硒和铬含量较高,有保护肝 脏、胰 脏,预防肝硬化和糖尿病的作用;3、防治心脏病,灰树花硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能;4、防治佝偻病,灰树花兼含钙和维生素D,两者配合,能有效地防治佝偻病;5、有利大脑发育,灰树花较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐,促进伤口愈合;6、抗癌,灰树花多糖可活化免疫应答如巨噬细胞,天然杀手细胞,T-淋巴细胞,以及淋巴因子和白细胞介素,这些性质使其可用于治疗癌症。7、降低血压,胆固醇和动脉硬化,灰树花多糖中的有效成分如贝塔(1-3)D-葡聚糖和贝塔(1-6)D-葡聚糖蛋白质化合物具有减少血葡萄糖(糖)的积极作用。
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