资讯 > 食品原材料 > 白耙齿菌多糖是什么？有什么功效作用
白耙齿菌多糖是从白耙齿菌中提取出来的，白耙齿菌是白色品种的耙齿菌，耙齿菌是独产于长白山密林深处的一种珍贵的药用菌株，只在雷雨天后生长繁殖。耙齿菌分为灰色、白色、褐色几个品种，其中白耙齿菌的生物活性最强，是普通耙齿菌的9倍。随着科技的沉淀，克隆技术的出现与不断完善，研究人员利用克隆技术，培育出了纯净的白耙齿菌CZ-81菌株，保留了白耙齿菌CZ-81菌株的全部生物活性。
白耙齿菌多糖是白耙齿菌的重要组成成分。白耙齿菌多糖又名耙齿菌提取物，它是从耙齿菌深层发酵菌粉中经过提取浓缩加工分离得到的活性多糖类物质，为甘露聚糖，分子量80000。野生耙齿菌生于阔叶或针叶树的枯立木或倒木上，引起木材白色腐朽，腐朽力强。由于原料产量的限制，通常用于提取的耙齿菌为发酵的耙齿菌粉。耙齿菌多糖的功效如下：1、耙齿菌属药用真菌，具有免疫调节作用。2、有研究表明，耙齿菌多糖对肾病有一定辅助作用，市场上已经有专用耙齿菌多糖的医药保健食品。
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苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
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