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蜂皇浆冻干粉含有哪些营养物质及功效？

2023-02-01 来源：sjgle食品加工包装在线

蜂皇浆冻干粉是以蜂皇浆为原料加工制成的，蜂皇浆是工蜂舌腺分泌的物质，有光泽感，因蜜源花期不同，色泽不同，其常见颜色有乳白色、淡黄色，如荞麦花期采集的浆微红色，味道酸、涩、带辛辣。

蜂皇浆冻干粉是以蜂皇浆为原料加工制成的，蜂皇浆是工蜂舌腺分泌的物质，有光泽感，因蜜源花期不同，色泽不同，其常见颜色有乳白色、淡黄色，如荞麦花期采集的浆微红色，味道酸、涩、带辛辣。蜂皇浆冻干粉的主要成份：蛋白质占干重的50%，其中2/3为清蛋白，1/3为球蛋白。皇浆中氨基酸约占干重0.8%。人体所必需的10种氨基酸在皇浆都存在，皇浆含有酸和丰富的维生素，以B 族维生素尤为丰富。皇浆中还含有肋腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等激素，含有抗坏血酸氧化酶、胆碱脂酶、酸性磷酸酶、葡萄糖氧化酶、淀粉酶、脂肪酶等酶类。

蜂皇浆冻干粉对机体的主要作用有：降低血脂，预防动脉硬化、降低血糖；开发智力，增强记忆力和计算能力；增强体质及促进生长，帮助机体抵抗疾病的能力；强化造血功能，对血压有双向调节的作用，能减轻动脉粥样硬化和降低血脂，有预防和治疗的作用；能帮助调节血糖浓度。还具有抗辐射，抑制和杀死癌细胞的作用；能调节内分泌，养颜美容，延缓衰老，防止机体老化。

蜂皇浆冻干粉不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。想要采购或者出售品质优异的蜂皇浆冻干粉，可以关注sjgle食品加工包装在线，sjgle食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台，汇聚蜂皇浆冻干粉原材料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。蜂皇浆冻干粉供应商和采购者在sjgle食品加工包装在线实现采购，实现了自动化，这样可以减少企业在常规交易中投入的人力、财力和物流，降低了采购成本，并且在sjgle食品加工包装在线可以实现直接沟通和交易，就不必再通过中间环节，实现了直通和互动。