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洛神花提取物的物质成分和药理作用

2022-10-12 来源：sjgle食品加工包装在线

洛神花提取物是以锦葵科植物洛神花的干燥花粤和苞片为原料提取的活性物质，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。还

洛神花提取物是以锦葵科植物洛神花的干燥花粤和苞片为原料提取的活性物质，含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素和人体所需的矿物质，如铁、钙、磷等。还含有抗氧化功能显著的花青素以及木槿酸等。其中，木槿酸对治疗心脏病、高血压、动脉粥样硬化等有一定疗效，可降低胆固醇和甘油三酯。另外的一些成分还对肠、子宫肌肉有解痉作用，同时还有驱虫作用，并能促进胆汁分泌、降低血液浓度、刺激肠壁蠕动。洛神花色素，是食品中的着色剂。

洛神花提取物的药理作用：1、抗痉挛作用，洛神花花兽水提取液可抑制各种离体肌肉标本(兔主动脉条、大鼠子宫、豚鼠气管链、大鼠横纹肌)的张力，具有—定的抗痉挛作用；2、降血压作用，洛神花花粤提取物给麻醉猫静脉注射，可剂量依赖性地降低血压，其降压作用可被阿托品部分拮抗；3、对心肌细胞的保护作用，洛神花提取物能使缺糖、缺氧损伤的心肌细胞以及氨丙嗪、丝袭裂霉素C造成中毒性损伤的心肌细胞乳酸脱氢酶(LDH)漏出显著减少，表明玫瑰茄提取物对上述因素所致的心肌细胞损伤具有保护作用。

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