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生姜提取物的主要功效作用有哪些？

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来源：sjgle食品加工包装在线

发布时间：2022年10月09日

生姜提取物是以生姜为原料提取而出的，生姜又名地辛、百辣，属姜科多年生草本植物，味辛，性微温，归肺、脾、胃经，主要用于解表散寒、化痰、止咳、止呕、解鱼蟹毒等。

生姜提取物是以生姜为原料提取而出的，生姜又名地辛、百辣，属姜科多年生草本植物，味辛，性微温，归肺、脾、胃经，主要用于解表散寒、化痰、止咳、止呕、解鱼蟹毒等。我国中部、东南部至西南部，来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶各省区广为栽培。生姜中含有辛辣和芳香成分，辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮，其中主要为姜油荫、水茴香、樟脑菇、姜酚、桉叶油精等。

生姜提取物的主要功效：1、对消化系统的作用，生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用．在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一；2、对循环系统和呼吸系统的作用，生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用，对心脏也有直接兴奋作用；3、抗病原微生物作用，生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，其作用与浓度呈依赖关系．尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强。

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