资讯 > 食品原材料 > 西梅果粉是现代人健康饮食的佳品
西梅果粉是以西梅为原料制成的,西梅,来自美国加州,也称为加州梅。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾,强身健骨,可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美,口感润滑。当作为配料时,具有甘草的芳香,是现代人健康饮食的佳品。
西梅果粉可以缓解贫血、美肌美发、通便。1、缓解贫血:西梅中的铁元素能增加血液氧含量、改善缺铁性贫血,使人面色红润、增强体力,从而缓解贫血症状。2、美肌美发:西梅中富含维生素A和维生素C等营养物质,能促进新陈代谢,从而滋养肌肤、头发,还可保持皮肤弹性。3、通便:西梅富含膳食纤维和水溶性的天然果胶纤维,常吃可恢复胃动力、促进肠道蠕动、有效清除肠道宿便、缓解便秘。
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透明质酸(HA),也被称为玻尿酸,是一种由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡萄糖胺组成的糖胺聚糖,其广泛存在于人体的关节腔、皮肤、眼玻璃体等组织中。
酸笋是一种以新鲜竹笋为原料,在特定环境中发酵腌制而成的带有显著酸感的笋制品。在我国云南省、广西、广东省等地,当地人们极其喜爱这种辅料食材。
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