资讯 > 食品原材料 > 香芋味香精香气醇厚 可用于食品、化妆品中
香芋味香精是一种新型的增香剂，具有香浓、醇厚的香芋香气，芋香、奶香、甘香均并存，香气逼真，留香长久。用于食品中，可与饮料、食品的原料完美融合，不仅可以协调产品整体香型，掩盖杂气，还能突出产品芳香细腻的浓郁芋头香气，提升产品香味的同时丰富产品芋头的甘润口感。还具有抑菌防腐、延长产品货架期的功效。还用于日化产品中，具有独特的香芋芳香，挥发均匀，香气持久稳定。
香芋味香精的配料表如下：以2，3，5-三甲基吡嗪、2，3- 二甲基吡嗪、二甲基硫醚、丁二酮、3-羟基-2-丁酮、3-甲硫基丙醛、2-乙酰基吡嗪、3-甲硫基丙醇、丁酰基乳酸丁酯、Y-庚内酯、Y-辛内酯、乙基麦芽酚、麦芽酚、大茴香醛、Y-壬内酯、十四酸乙酯、Y-癸内酯、δ-癸内酯、硫醇、S-十二内酯、乙基香兰素、香兰素、浓馥香兰素、香荚兰豆酊等为主要原料经过配比制作而成。
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从神农尝百草的古老传说，到青蒿素的全球瞩目，天然药物始终是人类对抗疾病、守护健康的重要力量。在化学药物面临耐药性、副作用等挑战的今天，天然药物凭借其“源于自然、整体调理”的特性，重新成为健康领域的研究热点与大众关注的焦点。
食品原料指用于生产加工食品的基本物质，是形成食品风味、营养与功能的物质基础。其质量直接决定终端食品的安全等级与食用价值，是食品工业健康发展的前提保障。
酵姆糖基础剂是一类经科学配比的复合糖类发酵助剂，主要应用于食品发酵、生物制品制备等领域。它通过提供微生物生长所需的碳源、氮源及微量元素，加速发酵过程并提高产物转化率。与单一糖类相比，其复合配方具有稳定性高、发酵效率提升显著等优势，是现代生物发酵技术的重要支撑原料。
在我们日常饮食中，米饭可能添加了铁元素，牛奶里强化了维生素D，食用油中补充了维生素E……这些看似平常的食品变化，背后都离不开“营养强化剂”的作用。
水分保持剂是一类能有效控制食品水分含量、延缓水分流失的食品添加剂。在肉制品、面点、烘焙食品等加工过程中，水分保持剂通过物理或化学作用，增强食材自身水分的稳定性，防止产品干缩、硬化或变质，从而提升食品的嫩度、口感和货架期。
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