资讯 > 编辑推荐 > 2021江西出口商品网上交易会（马来西亚站食品原配料专场）隆重上线
2021年7月29日，由江西省商务厅主办，上海博华国际展览有限公司承办的2021江西出口商品网上交易会（马来西亚站食品原配料专场）在上海博华旗下的“食品加工包装在线”平台隆重上线。
随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加，产量持续上升。江西省作为我国经济大省之一，强劲的经济发展势头和发展空间为其食品添加剂和配料产业起到了有力的推动作用，全产业整体稳中向好发展。此外，国家产业政策导向为产业发展提供了大力支持，同时食品工业的繁荣也带动着食品添加剂的发展，预计今后5年国际食品食品配料销售额的年总增长率约2.5~4%。
本次网上交易会以数字服务为特色，为供需双方提供在线展示、配对及网络洽谈等商贸服务，助力江西企业拓展国际贸易合作，推动产业的持续发展。
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在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
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