资讯 > 加工包装机械 > 自动控制均质机的工作原理及供应采购信息
自动控制均质机是用于对粘度低于0.2Pa.s,温度低于100℃的液体物料(液-液相或液-固相)的均质乳化的一种设备,主要应用于食品或化工行业,如乳品、饮料、化妆品、药品等产品的生产过程中的均质、乳化工序。

自动控制均质机工作原理是:自动控制均质机转子和定子的精密配合,工作头(转子和定子锻件制造)爪式结构,双向吸料,剪切效率高。间歇式高剪切分散乳化自动控制均质机是通过转子高速平稳的旋转,形成高频、强烈的圆周切线速度、角向速度等综合动能效能。在自动控制均质机定子的作用下,定、转子合理狭窄的间隙中形成强烈、往复的液力剪切、摩擦、离心挤压、液流碰撞等综合效应,物料在容器中循环往复以上工作过程,最终获得产品。
举例说明,自动控制均质机在豆奶中的应用。自动控制均质机均质时豆乳在高压下从均质阀的狭缝压出。脂肪球,蛋白质等颗粒在剪切力,冲击力与空穴效应的共同作用下,进行微细化。形成均一的分散液。防止脂肪上浮,蛋白质沉淀,增加豆乳光泽度,提高了豆乳的稳定性。无论想要采购和出售自动控制均质机,还是了解自动控制均质机采购价格和详情,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看自动控制均质机求购信息,为推动自动控制均质机贸易效率,sjgle食品加工包装在线提供自动控制均质机线上线下结合的服务。食品加工包装在线是食品加工行业全生态产业链的门户平台,汇聚自动控制均质机、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
鱼胶原蛋白粉是从深海鱼类的鱼皮、鱼鳞或鱼骨中提取的高纯度胶原蛋白粉末,主要含有Ⅰ型胶原蛋白和丰富的氨基酸。鱼胶原蛋白粉具有促进肌肤弹性、保湿抗皱、增强骨骼和关节健康的功能,是美容保健品、功能性食品及营养补充剂中的优质原料。
陈皮提取物是从成熟橙皮(陈皮)中提取的天然植物活性成分,主要含有柠檬烯、黄酮类化合物及挥发油。陈皮提取物具有健脾理气、促进消化、抗氧化和调节血脂的功能,是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
葛根提取物是从葛根中提取的天然植物活性成分,主要含有异黄酮类化合物、大豆苷元及多糖。葛根提取物具有扩张血管、改善微循环、抗氧化和调节血脂的功能,是保健品、功能性食品及营养补充剂中重要的原料。
海带提取物是从海带中提取的天然活性成分,主要含有褐藻多糖、碘、膳食纤维及多种矿物质。海带提取物具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力和促进代谢的功能,是保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳清粉是从牛奶中分离乳清后加工而成的高蛋白粉末,主要含有乳清蛋白、乳糖、矿物质及多种氨基酸。乳清粉具有易消化吸收、高生物利用率、促进肌肉合成和增强免疫力的特点,是保健品、运动营养食品及婴幼儿配方中常用的重要原料。
海藻糖是一种天然多糖,主要来源于海藻及部分菌类。海藻糖具有良好的保湿性能、抗氧化能力及调节能量代谢的作用,因此被广泛应用于食品、饮料、化妆品以及保健品领域。海藻糖因其天然、安全和功能性强的特点,成为现代健康产品和高端食品的重要原料。
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