资讯 > 营养保健品 > 发酵蛋白富含多种微生物所需要的营养因子等特点
发酵蛋白中的豌豆发酵蛋白是采用优承特有的由传统工艺改进而来的生物发酵技术，从豌豆分离提取出的优质蛋白质，优承豌豆蛋白含有人体所必需的十八种氨基酸，属于全价蛋白质。
发酵蛋白中的浮萍发酵蛋白收集富含蛋白质的新鲜浮萍，经机械匀浆破碎后，采用一定比例的水稀释后，控制水解条件，依先后顺序分别按一定比例添加糖化酶和蛋白酶对淀粉及蛋白质进行水解。浮萍水解液固液分离澄清后，经真空喷雾干燥技术制备浮萍蛋白 粉。用这种方式制得的浮萍发酵蛋白，来源于浮萍，具有生物效价高，蛋白质含量高、可溶性好、富含多种微生物所需要的营养因子等特点，可作为抗生素发酵，食品酿造以及微生物培养的专用氮源，适合工业化生产。
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玉米胚芽是玉米籽粒中富含营养的重要部分，含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质及不饱和脂肪酸。玉米胚芽不仅是健康食品的重要原料，也广泛应用于食品加工、保健品及功能性产品中，成为现代营养产业的热门素材。
阳离子淀粉是一种经过化学改性处理的淀粉产品，其分子结构中带有阳离子基团。阳离子淀粉因其独特的分子特性，在食品、造纸、纺织及日化等多个行业中发挥重要作用，成为现代工业中不可或缺的功能原料。
玉米淀粉是一种重要的天然多糖类原料，广泛应用于食品加工、医药制剂以及工业领域。玉米淀粉以其良好的增稠性、胶凝性和成膜性，成为现代生产中不可或缺的基础原料。
磷虾油胶囊是一种富含不饱和脂肪酸的保健品，尤其以高含量的DHA和EPA著称。磷虾油胶囊在心血管健康、脑功能维护以及关节保健等方面具有广泛应用，是现代膳食补充的重要选择。
麦芽糖醇是一种多元醇类甜味剂，具有甜味适中、低热量和良好水溶性的特点。麦芽糖醇在食品、医药及保健品等多个领域被广泛应用，是现代健康食品的重要原料。
食用葡萄糖是一种常见的单糖，具有快速补充能量和良好溶解性的特点。食用葡萄糖在食品、医药和保健品等多个领域广泛应用，是现代生活中重要的功能性原料。
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