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  • 资讯 > 食品原材料 > 安琪谷胱甘肽的作用

    2021-03-25 来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
    谷胱甘肽对于很多人并不陌生,你可能在保健品和护肤品的成分表里见过它。安琪谷胱甘肽是安琪旗下生成的谷胱甘肽产品。

           谷胱甘肽对于很多人并不陌生,你可能在保健品和护肤品的成分表里见过它。安琪谷胱甘肽是安琪旗下生成的谷胱甘肽产品。

    保健品

           谷胱甘肽,有多重要谷胱甘肽,是人体本身存在的抗氧化剂,是货真价实的自由基“收割机”,能减少氧化应激带来的损伤,主要由3种氨基酸组成:谷氨酰胺、半胱氨酸和谷氨酸。

           细胞中,谷胱甘肽以两种形式存在:还原型(GSH)和氧化型(GSSG),从下面的结构式可以看出,氧化型谷胱甘肽,其实是两个还原型分子在S原子处结合在一起。

           谷胱甘肽在人体内的生化防御体系起重要作用,具有多方面的生理功能。它的主要生理作用是能够清除掉人体内的自由基,做为体内一种重要的抗氧化剂,保护许多蛋白质和酶等分子中的巯基。另外谷胱甘肽(GSH)的结构中含有一个活泼的巯基-SH,易被氧化脱氢,这一特异结构使其成为体内主要的自由基清除剂。

           安琪谷胱甘肽能够净化体内环境,清除自由基,延缓肌肤衰老。

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