资讯 > 营养保健品 > L-茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸
L-茶氨酸是茶叶中特有的游离氨基酸，L-茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺，有甜味，L-茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。
很多人都知道咖啡里面的咖啡 碱能够起到兴奋效果，但是，不少人在喝茶以后却会觉得特别放松，而且，人也会处于平静和心情好的状态，这就说明L-茶氨酸在帮助镇静方面有一定效果。有相关的研究发现，茶多酚在帮助改善记忆力和学习能力方面有突出的优势，所以，经常喝茶的人记忆力往往会比不爱喝茶的人记忆力略胜一筹。L-茶氨酸会影响到人体当中多巴胺等等成分分泌，也会影响到人体代谢和释放，这样一来，自然就能够起到预防和调节因为这些因素导致的脑部病症效果。
L-茶氨酸在亚洲国家被广泛用于对抗各种医学和心理健康问题，并且在西方国家迅速普及。咖啡 因是茶中的另一种主要成分，可能提高大脑中乙酰胆碱和多巴胺的水平，从而可能改善注意力、认知和情绪。想要采购或者L-茶氨酸，了解2021年L-茶氨酸采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看L-茶氨酸求购信息，在这里汇聚L-茶氨酸原料、加工机械和L-茶氨酸等上下游资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
巴拉圭冬青叶，又称马黛茶叶。这是一种来自于南美的传统树叶，多项研究表明，马黛茶可以作为咖啡 因的天然来源使用，在帮助提神的同时，其刺激感往往更加平缓。2023年11月23日，国家卫生健康委正式将巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）批准为新食品原料。
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