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沙棘果是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。

沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在 20%左右。
沙棘果多产于新疆、河北、内蒙古、辽宁、山西、陕西、甘肃、青海、四川西部,常生于海拔800~3600米温带地区向阳的山嵴、谷地、干涸河床地或山坡,多砾石或沙质土壤或黄土上,中国黄土高原极为普遍。想要求购或者出售沙棘果,了解2021年沙棘果采购价格是多少,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看沙棘果求购信息,在这里汇聚沙棘果原料、加工机械和沙棘果等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
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