资讯 > 食品原材料 > L-茶氨酸（天然茶氨酸）是一种新兴的食品添加剂
L-茶氨酸（天然茶氨酸）可作为营养强化剂用于食品，而且，L-茶氨酸（天然茶氨酸）的医疗功效已经得到证明，具有抗癌、抗肿瘤、降低血压、安神、促进大脑功能和神经生长等医疗保健功效，因此可以用作功能性食品的添加剂。
L-茶氨酸（天然茶氨酸）对咖啡 因有拮抗作用.临床试验发现，服用茶氨酸后被试验者脑中出现α波，说明茶氨酸能使人放松、镇静。同时还发现茶氨酸的镇静作用对容易不安、烦躁的人更有效。L-茶氨酸（天然茶氨酸）能影响人体大脑的功能，服用茶氨酸后，人的记忆能力可得到提高，这是由于茶氨酸影响了与学习、记忆有关的脑内中枢神经递质5-羟色胺的活性。除此之外，L-茶氨酸（天然茶氨酸）可通过调节脑中神经递质的浓度来发挥降血压作用。实验证明：茶氨酸对大脑血清素的合成和分解也产生影响，能降低血清素的合成及增加其分解，或抑制其释放，服用茶氨酸后，大脑中的血清素含量明显降低。
L-茶氨酸（天然茶氨酸）可作为一种新兴的食品添加剂，茶氨酸具有优良的加工特性和稳定性，可以广泛应用于点心类、糖果及果冻、饮料、口香糖等食品中。想要求购或者出售高品质的L-茶氨酸（天然茶氨酸），了解2021年L-茶氨酸（天然茶氨酸）采购价格是多少，可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看L-茶氨酸（天然茶氨酸）求购信息，在这里汇聚L-茶氨酸（天然茶氨酸）原料、加工机械和L-茶氨酸（天然茶氨酸）等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。
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