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白芸豆提取物是一种粉吸收阻断剂
来源:SJGLE食品加工在线 sjgle.com
发布时间:2020年12月15日
白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明,白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,化学成分为一种复合糖蛋白,也就是粉吸收阻断剂。

       白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品。现代科学研究表明,白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制物质,化学成分为一种复合糖蛋白,也就是粉吸收阻断剂。

白芸豆提取物

       国内开发出一种白芸豆提取物,能抑制α-淀粉酶的作用,阻断淀粉分解,减少葡萄糖吸收,从而起到降低餐后血糖升高,减少胰岛素分泌,降低脂肪合成等作用,可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后血糖不高,体重不增。

       白芸豆提取物的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。白芸豆提取物还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。白芸豆提取物还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

       白芸豆是世界各国常见的一种食用豆,在我国各省、区均有种植。想要求购或者出售高品质的白芸豆提取物,了解2021年白芸豆提取物采购价格是多少,可以登录sjgle.com食品加工包装在线官网查看白芸豆提取物求购信息,在这里汇聚白芸豆提取物原料、加工机械和包装设备等上下游优质资源厂商以及食品展会活动、市场资讯等全行业信息。

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