资讯 > 食品原材料 > 聚偏磷酸钾是卫生计生委审核批准的食品添加剂新品种
聚偏磷酸钾高度聚合的直链型聚磷酸盐，可有少量呈环状结构的三偏磷酸钾和环状结构的四偏磷酸钾等存在，是为无色至白色玻璃状的块或片，或为白色纤维状结晶或粉末。无臭。
聚偏磷酸钾在水中缓慢溶解，其溶解度随聚合度而异，一般为0.004%。
聚偏磷酸钾可以作为保湿剂、水的软化剂、脂肪乳化剂、金属离子螯合剂、组织改进剂等，主要用于水产调味品，用量0.6%～1.2%；干制品、鱼糜制品，用量0.1%；冰淇淋，用量0.03%～0.1%、蛋白沉淀剂等。
聚偏磷酸钾是卫生计生委审核批准的食品添加剂新品种，是以食品级磷酸二氢钾为原料，经高温脱水聚合而成，功能为水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。用于水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂。想要查找到优质的聚偏磷酸钾，可以登陆sjgle.com，查看聚偏磷酸钾采购和供应服务，还可以查找到聚偏磷酸钾，询问价格及详细信息，促进和达成聚偏磷酸钾的商业合作。
乙酸钾是一种常见的钾盐化合物，化学式为KC2H3O2，因其良好的溶解性和稳定性，被广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。乙酸钾不仅作为重要的钾元素来源，还具备调节酸碱、促进代谢等多种功能，深受各行业青睐。
乙酸钙是一种重要的无机钙盐，化学式为Ca(C2H3O2)2。作为钙元素的良好来源，乙酸钙因其高溶解性和良好的生物利用率，广泛应用于食品、医药、农业和工业领域。
丙酸钙是一种常用的食品防腐剂，化学式为C6H10CaO4，是丙酸的钙盐。丙酸钙因其良好的抗菌防霉性能、较高的安全性和广泛的应用范围，成为食品加工、饲料添加以及医药等行业的重要原料。
丙酸钠是一种广泛使用的防腐剂，化学式为C3H5NaO2，属于有机酸钠盐类。丙酸钠以其优异的抗菌和防霉性能，被广泛应用于食品加工、饲料工业、医药以及建筑材料等领域。
硫酸镁是一种重要的无机盐，化学式为MgSO₄，常以七水合物形式存在，俗称泻盐或苦盐。硫酸镁因其多种应用价值和丰富的镁元素，广泛应用于医药、农业、工业及日常生活领域，成为现代生产和健康管理中不可或缺的矿物资源。
脱氢乙酸钠是一种常用的食品防腐剂，化学式为C₈H₇NaO₄。作为脱氢乙酸的钠盐，脱氢乙酸钠具有良好的抗菌和防霉性能，广泛应用于食品、饮料、化妆品及医药行业。
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