东海伏季休渔批渔船解禁 鲜活虾蟹重回餐桌

       据报道，从8月1日中午12时开始，我国东海海域部分网具作业渔船结束了为期3个月的休渔期正式进入捕捞季。至此，梭子蟹、鲳鱼、带鱼、海蜇等一大批透骨新鲜的“虾兵蟹将”们将重回人们的餐桌。

       开捕后，批海鲜将在近日到达市场，鲜活海产品的供应量将会有所增加，不少海鲜市场已经提前感受到了开海带来的压力。

       8月1日，休息了三个月的渔民终于盼来了开渔的日子。在我国四大中心渔港之一的宁波市象山县石浦渔港，渔民吴增良早早就给渔船充冰、加油，购置食物，为今年开捕的“网”做准备。

       吴增良：高兴，有钱赚，我们渔民呆在家里两三个月，肯定要出去赚钱。

       据了解，批解禁的渔船主要是刺网、围网、桁杆拖虾、笼壶类作业渔船。根据规定，全部类型的渔船解禁要等到9月16日中午12时。东海渔民也把8月1日称为“小开渔”，9月16日称为“大开渔。”十天半月后，船老大们从遥远的东海返航之日，便是鱼虾满仓之时。

       吴增良：有鱼，两三天就回来，没有鱼，不知道几天，一般13日、14日回来。

       虽然只是解禁部分渔船，但同样意味着大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、带鱼、鲐鱼、梭子蟹、龙头鱼、虾蛄等品类众多的海鲜可以捕捞了，极大的丰富了市场。山东威海水产品批发市场分析师徐春晖表示，以肥美的梭子蟹等为代表的海鲜会备受青睐，市场供应量充足，价格会有小幅回落。

       徐春晖：目前本地4两以上养殖活公梭子蟹每公斤130-140元，本地4两以下养殖活公梭子蟹每公斤100元左右，价格比较亲民。

       同时，市场上新鲜海捕鱼的货源也将逐渐丰富起来。最早一批渔船从东海到杭州宁波等普通农贸市场需要一周左右，一些熟悉渔船的商家已经开启预售，市场供不应求。分析师徐春晖说，首批虾蟹上市后，将成为市场的抢手货。

       徐春晖：主要有黄鱼、鲳鱼、带鱼等，这也导致近期以来市场鲜鱼价格普遍不高，目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格30-36元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格60元左右。近期贝类市场继续受到人们追捧，扇贝价格有所上涨。目前市场统货扇贝价格上涨至9元/公斤，花蛤每公斤价格6-8元，鸟贝肉每公斤价格90-96元，活爬虾每公斤价格70元左右。

       出海打鱼就图个风调雨顺，平安归来，安全尤为重要。宁波象山县海洋渔业行政执法大队石浦中队中队长汪子越和同事们半个月前就逐条渔船检查，重点排查人船持证和安全设备设施配备情况，不留隐患。

       汪子越：在检查过程中，发现有些渔船救生消防设备未配备完整的，均要求其进行整改，职务船员证书有些未配备齐全的，也要求其船主雇佣有职务证书的船员。天气恶劣的情况下，希望能听从信息中心的指挥，安全回港。

       根据水生资源的生长、繁殖季节习性等差异，东海、黄海、渤海、南海海域开渔时间略有差别。预计随着东海海域部分网具作业渔船开渔及南方部分海域休渔季的结束，后期市场鲜活水产品的价格将会继续缓慢回落，届时人们也可以尽情享受期待已久的海鲜盛宴。