资讯 > 市场动态 > 备货需求犹存 鸡蛋期货“中秋行情”有戏
步入7月,鸡蛋价格犹如坐上了“过山车”,其中鸡蛋期货主力1909合约价格在经历上中旬大涨并创下阶段新高4908元/500千克之后,进入下旬便遭遇大幅下挫,一度下探至4406元/500千克,将前期涨幅悉数吐尽。
分析人士表示,因前期补栏量提升,在产蛋鸡数量大幅上升,导致蛋价显著下跌。但目前来看,鸡蛋的中秋备货需求并未完全释放,且高温天气持续仍可能影响产蛋率,蛋价继续下跌空间料有限。
现货价格下跌
在高温天气导致蛋鸡产蛋率下降、行业库存维持低位等的支撑下,鸡蛋期货主力1909合约价格自6月27日低点4288元/500千克展开震荡攀升,并于7月19日创下阶段新高4908元/500千克。不过,在经历短暂震荡调整之后便遭遇重创,7月30日盘中一度跌至4406元/500千克,创下7月1日以来新低。
现货方面,近几日鸡蛋现货价格几乎直线下跌。芝华鸡蛋价格指数一度由7月26日的4.48元/斤跌至7月30日的4.04元/斤,5天时间内累计跌近10%,同比涨幅也大幅收窄。
方正中期期货农畜产品组分析师表示,随着前期补栏量的提升,如今在产蛋鸡数量大幅上升,导致鸡蛋现货价格下跌,无法继续拉动期货价格上涨。国投安信期货农产品团队分析师表示,鸡蛋期货主力1909合约价格在冲破4900元/500千克并创下阶段新高之后,上周前半段陷入震荡修复,并于上周五以单日跌幅结束当周交易,基本回到此轮行情的中间位置。此外,伴随着上周末各地鸡蛋现货价格大幅走低,中秋备货需求释放完毕的传言甚嚣尘上。
短期有望超跌反弹
当前离中秋节还有超过一个月时间,节前鸡蛋备货过程真的结束了吗?
芝华数据禽蛋研究经理杨晓蕾表示,近期鸡蛋现货价格大跌主要是三因素所致。其一,受前期蛋价大幅上涨影响,商品蛋贸易各环节预期乐观,部分养殖户及贸易商囤货赌涨。其二,相关替代品方面,由于近期猪价涨幅不及预期,肉鸡、蔬菜价格亦出现下跌,均给予大幅上涨的鸡蛋价格“狠狠的一棒”。其三,消费端不佳,但销区鸡蛋供应却在不断增加。
“当前离中秋还有超过一个月的备货时间,下游加工需求是拉动价格上涨的主要因素。其中鸭蛋作为月饼主要原料之一,其价格在近期上涨并不明显,显示下游加工需求未如预期爆发。此外,根据芝华数据监测,广东地区鸡蛋到车量连续两周大幅增加,7月第3周到车量增加至559台,一周到车量继续增至567台,同比增加70台。前期到车量增加是因需求较好,而本次增加却是在各种需求不利的情况下导致的供应增加。更为糟糕的是,部分地区高温高湿,鸡蛋质量受到明显冲击,前期囤货恐慌出货导致短期蛋价大幅下跌。”杨晓蕾表示。
杨晓蕾还表示,近期下游食品企业订单开始增加。目前来看,中秋备货并未结束,预计将持续至8月中旬,仍有望推升短期鸡蛋市场需求。此外,随着气温升高,产蛋率会出现下降。预计短期鸡蛋现货价格在经历调整之后,会延续未走完的中秋行情。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物,能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收,并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高,益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人,也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物,在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式,易于人体吸收,还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现,为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域,植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分,因其丰富的营养价值和多种生物活性,逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用,也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域,食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料,保留了金针菇的天然营养成分,同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现,为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中,天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品,凭借独特的营养成分和口感优势,逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味,还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中,如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备,凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合,为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用,不仅保障了产品的品质,也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有(保留一切权利)
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号