资讯 > 名企关注 > 寿全斋健康草本新饮品引领今夏环保新“食”尚
今夏，百年品牌寿全斋推出桂花酸梅汤、红豆薏仁水、雪梨竹蔗马蹄汁、普洱柠檬茶等多款传统经典口味饮品，火热上市。新品采用简约、环保的瑞典爱克林(Ecolean)包装，凭借环保轻质包装与时尚健康口味，迅速成为今夏饮料“食”尚新宠。
寿全斋创始于1760年，因悬壶济世、持寿增年之意取「寿」字，又为显耀自家药材齐全、制工精良之意取「全」字，故得字号「寿全斋」。1956年，宁波的文坛宿将毛翼虎先生为表达对寿全斋的厚爱，自撰自书“杏林济世千秋寿，桔井留芳百草全”，做成金字楹联悬于店外。2009年，“寿全斋中药文化”被收录于浙江省非物质文化遗产名录，同年被收录于宁波博物馆中，展览至今。
历经259年历史的寿全斋一直在传统草本膳食领域进行传承和创新。新时代下的寿全斋，沿用近三百年历史的经典配伍“姜暖方”，糅合中医药食同源理论，专注于研发、生产和销售草本健康膳食。“红糖姜茶我就要寿全斋”已成为国内姜茶冲饮消费品市场的品牌共识。
2019年，寿全斋迈向一个全新的领域——爱克林环保包装果汁饮品。该即饮型中国传统草本果汁新产品，以中国汉字作为设计灵感元素，辅以目前国际上领先的环保轻质爱克林包装材质，在原材料选择、口味研发、配比调制、生产工艺等各个环节则始终坚持[正]、[证]、[精]、[真]的品牌古训，一切以品质为先。
寿全斋红豆薏仁水严格筛选红润红豆和饱满薏苡仁，经过精心熬煮出汁，口味清淡，保留原料自然散发出来的甘甜，0脂肪、1%碳水的特点也让其迅速成为网「红」祛湿饮品。
寿全斋雪梨竹蔗马蹄汁严格筛选雪梨、甘蔗、马蹄等浓缩天然好「汁」味，并在配比、糖度和火候上都下足功夫。因为对糖度的准确把控，饮品入喉甜润爽快，饮毕留在唇齿之间的是雪梨的自然本味。
普洱柠檬茶有着清爽的柠檬香、甘甜的果香和清柔的茶香，茶汤清澈，光滑透亮，这一切都源自质地多汁的柠檬和风味甘甜的苹果等浓缩的好「汁」味与普洱茶搭配，特别适合夏季饮用。
2018年寿全斋推出桂花酸梅汤新品，上市后迅速成为酸梅汤饮品的代表。精彩重“装”上市的爱克林包装桂花酸梅汤，严选乌梅与桂花，悉心熬制后采用瞬间高温灭菌高温灌装制作工艺，只为呈现品质、健康的好味道。
寿全斋始终相信传统的力量，此次用爱克林环保包装重新演绎中国经典草本饮品，让饮品不仅仅是饮品，更是表达环保生活态度和传承中国文化的载体。在振兴传统文化的时代脉搏下，寿全斋致力于打造众多具有民族自信的商业品牌，传承、弘扬民族优秀文化，为中华民族的伟大复兴贡献力量。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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