• 快速
    求购
  • 买家
    客服
  • 卖家
    客服
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 营养保健品 > 深圳市疾控中心碘盐监测和居民碘营养调查:个别辖区孕妇儿童碘营养不足

    2019-05-17 来源:中国食品资讯网
    2019年5月15日是全国第26个"防治碘缺乏病日"。深圳市疾控中心介绍,监测显示深圳部分辖区合格碘盐食用率出现下降(低于90%),个别辖区孕妇碘营养不足。

           2019年5月15日是全国第26个"防治碘缺乏病日"。深圳市疾控中心介绍,监测显示深圳部分辖区合格碘盐食用率出现下降(低于90%),个别辖区孕妇碘营养不足。

           深圳碘环境:水碘含量不稳定

           碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。深圳虽然属于沿海城市,但水碘含量极不稳定,且大多数地区处在15(微克/升)以下,外环境缺碘的现状很难改变。如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月。因此,深圳市民仍要长期坚持食用碘盐。

           深圳市疾控中心每年开展碘盐监测和居民碘营养调查,结果显示,深圳人群碘营养总体处于适宜范围。

           监测情况:

           部分儿童、孕妇碘营养不足

           2016- 2018年全市对8-10岁学生家庭用盐进行监测,结果显示:某些区的8- 10岁儿童家庭合格碘盐食用率低于90%,碘盐覆盖率低于95%,达不到碘缺乏病消除标准的要求。

           而人群尿碘监测结果显示,2016- 2018年深圳市8-10岁的儿童碘营养总体处于适宜范围;同时发现2016年及2018年有个别区域的孕妇尿碘中位数低于100微克/升,说明孕妇普遍没食用碘含量更高的孕妇专用碘盐,提示该区域的孕妇碘营养不足。

           深圳市疾控中心建议,孕妇应食用含碘量更高的孕妇专用碘盐或每周至少食1- 2次海带、紫菜等富碘食物。

           疾控中心建议

           碘可导致儿童智力和体格发育障碍

           深圳市疾控中心介绍,碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体(尤其是大脑)的生长发育。孩子的大脑发育从母亲怀孕就开始了,胎儿期和婴幼儿期(1- 3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重者造成克汀病、聋哑、智力损伤等。

           而胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群,必须及时地补充适量的碘。对于成年人来说,缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。

           目前无证据表明多吃碘引发甲状腺癌

           南都记者了解到,有市民认为吃碘盐过多,会引起甲状腺癌的发生,所以选择买无碘盐。深圳市疾控中心表示,近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都在增加,并且主要以直径小于1 .0厘米的微小癌增加为主。

           而相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点,恶性度低、预后良好。患者应听从临床医生要求进行正确治疗或跟踪观察。

           甲状腺微小癌在人群中患病率较高,隐匿性大且不易被发现,可能陪伴终身。据很多发达国家的尸检报告,生前未被发现的甲状腺癌患病率高达5 .6 %~35 .6%,其中,微小癌占到67%。同时有研究提示,当前甲状腺癌的"流行"部分归因于甲状腺筛查,并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关。

           

    相关阅读
    铝箔卷:多功能包装与工业应用的重要材料

    铝箔卷是一种由高纯铝制成的卷材,广泛应用于食品包装、医药包装、电子工业及建筑材料等领域。铝箔卷具有优良的阻隔性、耐腐蚀性和导热性,可有效保护产品质量,延长保质期,同时在工业生产中具有广泛的功能应用。随着现代生产对包装材料的高要求,铝箔卷成为不可或缺的重要原料。

    2025-10-27
    气动真空上料机:高效自动化物料输送利器

    气动真空上料机是一种利用气动原理实现物料输送的先进设备,广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。气动真空上料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送至加工或储存设备,实现自动化、高效化操作,显著提高生产效率并减少人工干预。

    2025-10-27
    真空加料机:高效稳定的现代生产辅助设备

    真空加料机是一种用于物料输送和加料的专业设备,广泛应用于食品、医药、化工及粉体加工行业。真空加料机通过负压吸力将粉末、颗粒或小块状物料从料仓输送到加工设备或储料容器,具有高效、洁净和自动化的特点,能够显著提升生产效率和工艺稳定性。

    2025-10-27
    磷酸三钙:健康骨骼与食品应用的重要原料

    磷酸三钙是一种常见的无机化合物,广泛应用于食品、医药、饲料及化工行业。磷酸三钙具有良好的生物相容性和稳定性,可作为钙补充剂、食品添加剂及营养强化剂使用。随着人们对骨骼健康和营养需求的重视,磷酸三钙在现代生活中扮演着重要角色。

    2025-10-27
    甜菊糖苷:天然甜味剂的健康应用与价值

    甜菊糖苷是一种从甜菊叶中提取的天然甜味剂,广泛应用于食品、饮料、保健品及药品行业。甜菊糖苷具有高甜度、低热量和良好的水溶性,能够为产品提供甜味而不增加额外热量,成为糖尿病人群、减肥人群及健康饮食者的理想选择。随着天然甜味剂需求的增长,甜菊糖苷在现代食品加工中扮演着重要角色。

    2025-10-27
    饮料吸嘴袋:创新便捷的饮品包装解决方案

    饮料吸嘴袋是一种集包装与饮用于一体的柔性包装形式,广泛应用于果汁、乳饮料、功能性饮品及儿童饮品行业。饮料吸嘴袋通常由食品级复合膜材料制成,既保证了饮品的安全与新鲜,又方便消费者随时饮用。随着便捷包装和个性化饮品需求的提升,饮料吸嘴袋逐渐成为现代饮品包装的重要选择。

    2025-10-27