资讯 > 市场动态 > 柠檬酸氢钙和磷酸氢钙有何不同?
柠檬酸氢钙和磷酸氢钙有什么区别? 柠檬酸氢钙和磷酸氢钙主要用于食品添加剂中,下面就来分析一下柠檬酸氢钙和磷酸氢钙有何不同?

【柠檬酸氢钙和磷酸氢钙有什么区别?】
柠檬酸是有机酸中大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,被广泛应用于食品、医药、日化等行业,而柠檬酸氢钙就是在柠檬酸的基础上提取出来的一种物质,而磷酸氢钙,是一种白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味,通常以二水合物(其化学式为 CaHPO4·2H2O )的形式存在,在空气中稳定,加热至75℃开始失去结晶水成为无水物,高温则变为焦磷酸盐,易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸,微溶于水(100℃,0.025%),不溶于乙醇。
虽然柠檬酸氢钙和磷酸氢钙都是主要用于食品添加剂中,但是柠檬酸氢钙和磷酸氢钙之间有什么区别吗?柠檬酸氢钙和磷酸氢钙两者的区别主要体现在两者的的沸点、熔点、MSDS、用途、作用、毒性、价格上,它们的这些都是不一样的,现在网上有很多销售柠檬酸氢钙和磷酸氢钙的厂家,我们可以在网上是搜索相关网站,然后咨询一下,我们要知道柠檬酸氢钙和磷酸氢钙是两种不同的产品,它们里面的区别还是非常大,而且两者之间的用途也不一样。在提取工艺上,柠檬酸氢钙和磷酸氢钙也是有区别的,它们主要是由各种硫酸、碳酸钙、氢氧化钙、硫酸钙、水电等物质提取而成,因此提取柠檬酸氢钙和磷酸氢钙要找专业的化工厂,毕竟小作坊很难生产出合格的产品。
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