资讯 > 市场动态 > 南宁市场监督管理局开展农贸市场食品安全检查 部分散装食品防尘不过关标识不完整
4月23日上午，南宁市市场监督管理局派出执法人员对金桥、海吉星农贸市场开展了节前专项检查。此次检查以检查干货食品、水果散装食品等产品的食品经营许可证、进货票据等为重点检查内容。
在南宁市金桥农贸市场，执法人员对一家干杂批发部的预包装食品和散装食品展开调查，要求店铺负责人出具产品的营业执照、食品经营许可证和第三方食品检验报告。在检查过程中，发现该批发部存在提供的资料保管、存放不规范，不能出具当年的第三方食品检验报告，散装食品防尘、离地不完善等情况。执法人员在另外两家干果批发部的店铺中，发现店主存在不规范经营的行为，均不能提供第三方食品检验报告，特别是一些如黄豆、花生等散装食品没有对生产时间和保质期进行标识。随后，执法人员对这三家经营户出具责令其整改的通知书，要求经营户立即进行整改，进一步建立健全进货查验登记制度、索票索证制度、购销台账制度、不合格食品退市下架等处理方法。
据南宁市市场监督管理局食品、药品网络稽查大队大队长卢飞介绍，金桥农贸市场的食品经营户法律、法规意识淡泊，对食品供应商索票、索证的要求流于形式，从而无法保证食品来源的安全性，特别是对散装食品的生产日期没有进行标识，消费者无法清楚食品的保质期，如果购买了已经过期的食品，将会给身体造成危害。
在海吉星农贸市场的一个水果批发摊点，数十筐刚上市的杨梅看上去十分诱人，执法人员经询问得知这批杨梅是被抽检的产品，但检测报告尚未出具。对此，执法人员称，如果这批杨梅不合格，消费者买走后又没有留下信息，追溯就成了问题，要求经营户需等待检测结果再进行销售。当天，执法人员在海吉星农贸市场共检查了11家食品经营摊点，对不符合规范经营者下发整改通知书，要求对方限期整改。
据悉，自今年3月份以来，该局组织开展了2019年商品交易市场经营秩序专项整治行动，主要打击垄断货源、欺行霸市、强买强卖以及短斤缺两、假冒伪劣等欺诈行为。截至目前，共检查农贸市场310个，农产品批发市场6个，查处各类违法违规案件93件，罚没款2万多元，其中短斤缺两案件39件，罚没款1.7万元。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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