资讯 > 市场动态 > 监管部门通报网络订餐平台乱象 饿了么、锦食送等自查整改
市场监管局召开网络订餐平台监管工作部署会，通报了相关违法违规现象，要求各网络订餐平台自查整改，针对自查后仍然存在的突出问题将采取最严厉的惩处。美团点评、饿了么、到家美食会、美餐网、锦食送等5家平台企业食品安全负责人参会。
首先，市场监管局通报了网络订餐平台监管工作情况及近期网络订餐市场出现的违法违规现象，要求各网络订餐平台从即日起开展为期一个月的自查整改工作，重点针对以下四个方面自查：一是无食品经营许可证或食品经营许可证过期仍上线经营；
二是借用、冒用或伪造、出租、出借食品经营许可证上线经营；
三是线上店铺公示的营业执照、食品经营许可证、量化分级、是否真实性有效；店铺许可经营地址与平台标明地址是否一致；
四是超出许可经营项目开展经营以及单位食堂入网经营。要求各网络订餐平台规范订餐页面，在显著位置设置消费预警信息，公示违法违规行为，公示食品经营许可证真实信息，加强食品安全风险防控，保障网络餐饮食品安全。
各平台食品安全负责人表示，将认真落实自查整改工作，加强对入网餐饮服务提供者管理，并发挥平台自身技术、大数据等资源优势，加强与各级市场监管部门配合，共同保障好消费者网络订餐服务和食品安全。
自查结束后，市场监管局将对各平台自查工作落实情况进行检查，针对自查后仍然存在的突出问题将采取最严厉的惩处，强化网络订餐平台对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证履行审查责任，保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实，切实落实食品安全主体责任，规范入网餐饮服务者经营行为。各属地市场监管部门严格落实属地监管责任，对检查发现的违法违规行为，发现一起，查处一起，加大违法行为打击力度，落实行刑衔接制度，持续保持对违法违规行为的严惩高处的高压态势。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
