资讯 > 市场动态 > 句容市专项检查旅游景区食品安全
发自江苏 为进一步加强景区餐饮单位食品安全监管，提升景区餐饮服务食品安全水平，切实消除旅游景区食品安全隐患，保障游客饮食安全，近日，江苏省句容市市场监管局联合宝华山景区管委会，对宝华镇千华古村食品经营单位开展专项检查。
检查中，执法人员针对食品餐饮安全薄弱环节，重点检查了各餐饮服务单位是否持有合法有效的食品经营许可证，是否按照餐饮服务许可范围开展经营活动，是否具有与经营的食品品种、数量相适应的场所，从业人员是否持健康证上岗，食品加工制作是否规范，餐具是否清洗消毒等情况。对检查中发现的食品安全隐患问题，执法人员当即提出整改意见，要求相关负责人限期进行整改。同时，督促旅游景区餐饮单位严格执行《食品安全法》，严格实施《餐饮服务食品安全操作规范》，落实旅游景区餐饮服务单位食品安全主体责任。
下一步，该局将继续与旅游、交通管理等部门联合行动，建立健全旅游景区食品安全综合治理机制，加大监管力度，严厉查处各种违法违规行为，进一步规范景区食品经营单位的经营行为，提升景区餐饮服务食品安全整体水平，为“全域旅游”提供良好的食品安全环境。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
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