• 快速
    求购
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反馈
  • 顶部
  • 资讯 > 市场动态 > 河南郑州市二七区市场监管局规范餐饮管理狠抓关键环节

    2019-04-09 来源:中国质量报
    全国少数民族运动会将于今年9月在河南省郑州市举行。为了提高餐饮服务业食品安全保障能力和水平,更好地为本次运动会餐饮服务提供保障,近日,河南省郑州市二七区市场监管局组织召开餐饮服务管理示范单位现场观摩会,所辖郑飞国际酒店、黄河饭店、粤海酒店、中都酒店负责人和厨师长参加了观摩学习。

           全国少数民族运动会将于今年9月在河南省郑州市举行。为了提高餐饮服务业食品安全保障能力和水平,更好地为本次运动会餐饮服务提供保障,近日,河南省郑州市二七区市场监管局组织召开餐饮服务管理示范单位现场观摩会,所辖郑飞国际酒店、黄河饭店、粤海酒店、中都酒店负责人和厨师长参加了观摩学习。

           据悉,此次全国少数民族运动会期间,二七区共有3家大酒店被指定为运动员教练员、裁判员的入住单位。为确保饮食安全,二七区市场监管局组织酒店管理人员及厨师长等相关人员到该市餐饮管理示范单位张福记交通路店,对该店软件硬件设施、管理操作流程进行现场观摩,并进行了经验交流。

           该局相关负责人在观摩会上强调,要提高认识,认清形势,进一步增强做好餐饮服务食品安全工作的责任感;要突出重点,狠抓关键,绷紧食品安全和生产安全这根弦;要提高标准,强化服务,进一步提高餐饮服务食品安全水平,确保顺利完成民族运动会期间餐饮服务食品安全保障工作。

    相关阅读
    小黑豆,大能量:从传统食材到功能性食品

    黑豆,虽其貌不扬,却蕴含着丰富的营养成分和多样的功效价值。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,具有补肾益精、健脾利湿、清热解毒、抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等功效,是人们日常饮食中不可多得的健康食材。

    2025-07-29
    十部门:开发新型加工产品,培育地方特色食品产业

    日前,农业农村部等十部门印发 《促进农产品消费实施方案》提出,开发新型加工产品

    2025-07-29
    高温催热“冰经济”

    近期,我国中东部地区持续高温,带动避暑降温消费市场持续升温

    2025-07-29
    可口可乐CEO展示蔗糖版可乐样品

    可口可乐公司首席执行官詹鲲杰(James Quincey)在接受福克斯新闻电视采访时,首次展示了美国蔗糖版可口可乐的样品

    2025-07-29
    百事可乐发布第二个人形机器人

    百事可乐再度联合智元机器人发布品牌第二个人形机器人“百事酷宝”

    2025-07-29
    联合利华推出AI科研创新平台

    联合利华宣布推出由其中国研发团队主导开发的“AI for Science”创新平台

    2025-07-29