资讯 > 市场动态 > 湖南规范校园及周边食品安全 辣条和6类玩具成重点检查对象
日前，湖南在全省范围内开展中小学（包括中等职业学校）校内小卖部、超市食品安全隐患专项排查整治工作，以及学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动，同时实行有奖举报，市民发现学校食品和学生用品质量安全问题可拨打12315投诉。
根据近日发布的《关于开展中小学校内小卖部超市食品安全隐患专项排查整治工作的紧急通知》，此次排查整治重点包括无证经营，超范围经营，售卖“三无”食品，售卖过期、变质食品，售卖高盐、高糖、高脂食品以及其他安全隐患。通知要求，各县（市、区）教育局4月10日前完成排查整治工作，各市州教育局在4月15日前形成排查整治工作报告。
省市场监督管理局、省教育厅、省卫生健康委近日联合印发《关于开展学校校园及周边食品、儿童和学生用品安全“护苗”行动的通知》，设定具体目标：学校食物中毒事件发生率控制在万分之二以内，并比2018年有所下降；学校“明厨亮灶”覆盖率不低于70%；2019年第四季度，儿童和学生用品监督抽查不合格发现率减少至12%以内，不合格产品得到及时处置；0岁至14岁儿童在总伤害案例中的占比比上年度减少2个百分点以上等。
在整治内容方面，“辣条”食品经营情况赫然在列。该项整治将重点检查校园及周边食品经营者是否经营央视“3·15”晚会报道的“辣条”食品；经营的“辣条”食品产品名称和包装是否符合要求，是否存在虚假宣传。此外，儿童玩具生产经营情况整治将重点检查塑胶玩具、金属玩具、弹射玩具、娃娃玩具、电玩具、童车等6类列入CCC认证目录的产品，是否存在未经认证擅自出厂、销售的情况，是否存在伪造、冒用、买卖CCC证书的现象等。
2018年央视“3·15”晚会（以下简称“3·15”）自创办以来，一直是老百姓的消费品质量风向标和日常消费年度重磅普法课，历来关注百姓的日常生活的代表性事件，今年也不例外，晚会花了很长的篇幅关注食品饮料行业中的山寨小企业。
日前，A市某食品药品监管部门执法人员对辖区内食品企业开展执法检查，发现个别企业打“擦边球”，存在超许可类别范围生产食品的行为，如甲食品企业生产许可证核准的类别为水产品，但实际生产产品除了龙虾、鱿鱼、醉蟹等水产品外，还有熟制猪爪等肉制品。毋庸置疑，甲企业生产肉制品超过了许可的食品类别范围。
在生活之中，每个人对于食品安全问题是非常看重的，食品是属于提供营养的物质，不但能够充饥，还能补充人体之中所需的各种元素，如果是来自于大自然的植物与蔬菜， 自然是没有任何的问题的
这些标准中检测方法占了大部分，涉及《转基因玉米检测 微流体芯片检测方法》、《进出口食用动物、饲料中杆菌肽的检测方法》、《出口饮料中菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌计数方法 疏水栅格滤膜法》等46项标准。
根据今年起施行的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定，第三方平台应对入网商户开展自查和监测。2月5日，首辆“食品安全检测车”停在月星环球港前，对外卖商户的餐品、一次性外卖餐饮具和送餐箱进行安全抽检，这是由外卖平台与市食药监局等相关部门联合开展的公开抽检。对于“问题”商户，采取现场立即下线，随后实验室复核的处置。
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