资讯 > 市场动态 > 2019年第二季度腰果价格有望回升
据农业与农村发展部农产品加工与市场开发局，3月份腰果价格继续呈下降趋势。然而，第二季度腰果价格有望回升，高于2017和2018年。
年初至今，因腰果价格下跌，腰果出口额大幅下降。2月份腰果出口量达1.2万吨，创汇9800万美元，致使2月份，腰果出口量和出口额提升到4.4万吨和3.65亿美元，分别下降3.1%和22.3%。1月份，腰果出口价格达每吨8136美元，同比下降21%。
目前，美国、中国和荷兰仍是越南腰果三大出口市场，分别占越南腰果出口总额33%、15.6%和10.4%。
据国际坚果和干果委员会的预测，从今年4月起，腰果需求将猛增并保持稳定到年底。2019年腰果价格有望高于2017年和2018年。各位专家预测，2019年继续成为越南腰果产业挑战和机遇并行的一年。尽管腰果产业受到国家的关注并取得一定的成功，但在生产增长速度赶不上加工产业的增长速度越南腰果产业仍继续面临许多困难
目前越南腰果产业正面临国内加工能力与生产产量失衡的现状。为了保持世界大腰果生产国，越南腰果产业需集中提升产量和质量，从而寻找对美国和欧盟等市场的出口机会。
益生菌是一类对人体有益的活性微生物，能够调节肠道菌群平衡、促进消化吸收，并增强机体免疫力。随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为功能性食品、保健品以及日常膳食补充的重要成分。益生菌不仅适用于成年人，也广泛应用于婴幼儿和老年人群体中。
亚叶酸钙作为一种重要的水溶性维生素衍生物，在人体健康和食品营养补充中发挥着不可替代的作用。它不仅是叶酸的稳定钙盐形式，易于人体吸收，还在孕妇保健、心血管健康以及功能性食品开发中有着广泛应用。亚叶酸钙的出现，为科学补充叶酸提供了更高效、更安全的途径。
在现代保健品和功能性食品领域，植物提取物因其天然、安全和多功能性受到广泛关注。红车轴提取物作为一种从红车轴植物中提取的天然活性成分，因其丰富的营养价值和多种生物活性，逐渐成为健康产业的重要原料。红车轴提取物不仅在传统药用领域有应用，也广泛用于现代保健食品和营养补充剂中。
在现代营养学和健康食品领域，食用菌类因其独特的营养价值而受到广泛关注。金针菇粉作为由新鲜金针菇通过烘干、粉碎等工艺制成的食品原料，保留了金针菇的天然营养成分，同时在食用和保存方面更加便捷。金针菇粉的出现，为人们的日常饮食和功能性食品开发提供了新的选择。
在现代健康食品市场中，天然果粉因其便捷性和营养价值而受到消费者的广泛关注。山竹粉作为以山竹果实为原料制成的果粉产品，凭借独特的营养成分和口感优势，逐渐走进人们的日常生活。山竹粉不仅保留了新鲜山竹的风味，还具备更长的储存期和多样的应用方式。
在果蔬加工与储运过程中，如何保持产品的新鲜度和营养成分始终是行业关注的重点。冷冻果蔬真空包装机作为一种先进的包装设备，凭借真空密封技术和冷冻保鲜方式的结合，为果蔬的长时间保存和远距离运输提供了理想解决方案。冷冻果蔬真空包装机的应用，不仅保障了产品的品质，也推动了果蔬产业的现代化发展。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
