资讯 > 市场动态 > 2018187期 代餐食品大热？别拿健康作赌注
减肥是女人一生的课题，有不少爱美女士为了能够拥有高挑纤细的身材，开始加入减肥的大军。而许多人更是将目光转向减肥药、代餐粉这类号称“不用运动，躺着就能减肥”的药物身上，小编提醒大家，减肥本身并没有错，但是这种躺着就能减肥的想法简直就是痴人说梦，别拿身体健康安全来换取短暂的美丽。
案例 吞噬生命的减肥食品
龙泉的翁某通过朋友介绍，在微信上购买了一款叫“MORE THIN”的网红减肥药。翁某服用这款减肥药之后，体重是减下来了，但经常出现饱腹、口渴、头晕眼花没力气的症状。后来，翁某觉得这个网红减肥药可以赚钱，也开始在微信上贩卖。警方通过调查发现生产这款有毒、有害减肥产品的窝点，位于安徽省芜湖市某商贸城中一个不起眼的小作坊内。在这个作坊里，警方搜出大量的药丸粉末和几百套“MORE THIN”减肥药产品，以及压片机、封装机、扫码机等加工、包装设备。生产者王某被民警当场抓获，当时她正在打包准备邮寄刚生产的“减肥药”……
19岁娄底女子小兵(化名)坚持吃代餐食品两个月以来，一到饭点就吃一块饼干，顶多再吃些青菜、水果。虽然最终瘦了30多斤，但是她却晕倒了，心脏骤停，直到现在还在昏迷。这也引起了媒体的关注，据当地媒体报道，经医生诊断，小兵是因为长期不进食导致严重的低血钾，最终导致心跳骤停……
警醒 别拿健康作赌注
以上案例可以说是触目惊心，代餐食品的营养元素含量往往不均衡，维生素、矿物质等也非常有限，无法满足人体的需要，长时间食用还是会给人体的健康带来不良影响。想要减肥，还是需要通过有氧运动(游泳、慢跑、打网球等)再加上适当的饮食控制，这样才能有效地除去体内多余的脂肪。同时卓奇食品追溯平台小编以为，这些减肥食品除去其功能的不合理性，其原料配方本身也是不合法的，建议监管部门应建立统一的食品追溯制度，从根源上使食品原料透明化，从而保障食品健康安全。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
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