资讯 > 市场动态 > 盐摄入量超标 巴拉圭民众高血压患病率高达46%
巴拉圭公共卫生部（Ministerio de Salud Pública）近日表示，食盐摄入过多会引发高血压，进而引起心血管疾病，增加发生猝死和过早死亡的风险，巴拉圭成人每天的食盐摄入量是世界卫生组织（WHO）推荐量的近三倍。
巴拉圭网站“HOY”1月22日报道，巴拉圭非传染性疾病监测中心负责人吉尔达•贝尼特斯（Gilda Benítez）表示，世界卫生组织建议成年人每天食盐摄入量应控制在5克，也就是一茶匙的量，但目前巴拉圭成年人每天食盐摄入量高达13克。
贝尼特斯强调目前巴拉圭民众高血压患病率高达46%，因此，通过降低食盐的摄入量来促进巴拉圭民众养成更加健康的饮食习惯至关重要。
贝尼特斯表示，为了减少食盐的摄入量，建议巴拉圭民众食用新鲜的蔬菜和水果，在食物烹饪完成后再撒上食用盐，不要在餐桌上放置盐罐，避免摄入过量食盐。此外，还建议用罗勒、柠檬等天然调味品替代食盐。
贝尼特斯指出，加拿大国际发展研究中心（IDRC）启动了“拉丁美洲减少食盐摄入政策与方案评估与提升计划”。该计划涵盖的三个目标为：了解包装食品的含盐量；了解街头手工食品的含盐量；针对民众对食盐消费的看法、食盐使用情况和目的，以及如何改善饮食习惯进行定性研究。此外，该计划将于今年二月底将在哥斯达黎加举行会议，探讨第二阶段的研究工作。
在宠物经济持续升温的当下，宠物食品市场正迎来消费升级浪潮。从6家宠物食品、用品上市公司中5家发布2025年半年报，4家实现营收净利双增长，到盒马鲜生创始人打造“派特鲜生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依宝”入驻电商平台，头部企业纷纷布局，折射出宠物食品市场的旺盛活力。其中，冻干宠物食品凭借“天然营养”的核心优势迅速崛起，而作为生产核心装备的冻干机，正成为撬动这一细分市场的关键力量，为食品机械企业带来广阔发展机遇。
潼关肉夹馍，作为陕西美食的杰出代表，凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣，卤肉肥而不腻、瘦而不柴”的独特风味，历经近1400年传承，早已深入人心。在当今时代，潼关县肉夹馍产业正蓬勃发展，2024年全产业链产值高达100亿元，成为推动乡村全面振兴和经济社会高质量发展的重要力量。潼关县从战略高度将肉夹馍产业确定为首位产业，纳入全县7条重点产业链，坚持标准化、科技化、工业化协同发展。其中，食品机械在这一进程中发挥着不可替代的关键作用。
当下，人工智能正从算法与实验室中走出，进入钢铁与蒸汽交错的工业现场。在食品机械制造领域，这场智能化浪潮悄然改变了我们对生产线的认知：它不再只是传送带和机械臂的堆叠，而是一个拥有“感知—分析—决策—执行”闭环的动态系统。
2025年7月20日，中国饭店协会正式批准《餐饮外卖即食小龙虾质量规范》团体标准立项 。这则消息看似聚焦于一道“夏日人气菜”，实则折射出我国餐饮外卖标准化、工业化、智能化转型的深层趋势。
近日，一则喜讯从甘肃传来。经兰州海关所属平凉海关检疫合格，甘肃圣越农牧发展有限公司生产的27吨冻分割鸡肉顺利发往阿塞拜疆，实现了甘肃省冻分割鸡肉对阿塞拜疆市场的首次出口，这也是甘肃畜禽肉类产品拓展“一带一路”市场的一项重要成果。而在这份亮眼成绩的背后，食品机械设备发挥了不可忽视的关键作用。
近期，罗永浩与西贝之间围绕预制菜的争论甚嚣尘上，引发了社会各界广泛关注。这场风波表面上是一场关于菜品定义的口水战，实则反映出食品行业几个值得深入探讨的关键内容。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
