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俗话说:"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"事实上，橘、枳是同科不同属的植物。即便在淮南也有枳的生长和分布，不过就算水土再好，长出来的果实也是酸而苦涩的。枳实是芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果，阳历五六月间人们会收集那些散落在树下自落的果实，晒干或低温干燥。用时洗净、闷透,切薄片，干燥，生用或麸炒用。这种未成熟的小的果实，就叫枳实。而等到阳历八九月果实成熟以后采摘下来制作成的中药，就叫枳壳了。
【简单介绍下枳实是什么】
顾名思义其实枳实大家可以理解成为是枳的果实，枳实行气作用较强，兼可化痰，相关的老师还说到：枳实是所有行气药中对于痞闷、痞满效果相对的药，不论什么原因引起的胸腹痞满，一般都会考虑枳实，如治疗大便不通引起痞闷的大承气汤；治疗脾虚引起痞闷的枳术丸等。除此之外枳实还具有镇痛的作用，作为重要的一种来说，它的作用虽然略显单一，但是在某一领域来说是相对来说具有影响力的。
其实这种枳实作为一位中草药最早出现在我国的春秋战国时期，距今已有几千年的历史了，作为中草药中代表性的药材来说，它是一种把自己的作用发挥到的少数之一，从记载的年代来看它很早就被我国的中医所发现，并且可以更多的作用于我们的生活。
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