资讯 > 营养保健品 > 大豆低聚糖主要成分是什么？
作为"特定保健用食品"的大豆低聚糖，既具有特殊的生物学的功能特性，又能够有利于胃肠健康的一类低聚糖物质，因此也被称之为"多功能性低聚糖"。大豆低聚糖通过天然大豆中可溶性的糖质聚集的总称，其主要成分又有哪些呢？在这里也不妨一同来小小的研究一番。
【大豆低聚糖主要成分是什么】
大豆低聚糖的功能性特色调理着人们的生活各个方面，它的主要成分有单糖数为3到4之间的蔗糖（双糖）、棉子糖、水苏糖等等物质的组合体，其最为关键的保健意义在于能够有效提高人体自身的免疫力功能。
大豆低聚糖也是大豆中所含有的可溶性碳水化合物的总和,它是a-半乳糖苷类物质，其最为主要的部分二糖、三糖、四糖等物质组成。成熟后的大豆，其所含有的10%低聚糖成分，应用于食品之中，其甜度只有七成蔗糖的含量，它所具备的相对低甜度、低热量且稳定性强的甜味剂，仅为蔗糖热能的一半，而且安全无毒副作用，这也是大豆低聚糖最为特色的性质，而且它所具备的功能也有不少，由于它的主要成分物质的组成也在一定的程度上决定了它的功用价值，不仅能起到降低血清和胆固醇的作用，对于防结肠炎、护肝解毒等方面，也都具备有一定的疗效作用。
作为甜味剂的大豆低聚糖，其主要组成成分是由单糖及多糖等物质的形成，并广泛应用到人们的生活之中，具体有关于大豆低聚糖主要成分的作用，还有不少，但仍需要适量食用，糖尿病患者还是不宜食用，比较有一定的糖份。
苹果酸钙是一种以苹果酸与钙结合形成的有机钙盐，具有良好的生物利用率和吸收性。苹果酸钙不仅富含钙元素，还能促进人体对钙的吸收，是现代保健品、功能性食品及营养补充剂中常用的重要原料。
乳钙片是以牛乳或乳制品为主要原料，通过提取、浓缩和压片制成的保健品。乳钙片富含高吸收率的钙、蛋白质及多种矿物质，能够满足人体日常钙质需求，对骨骼和牙齿健康具有重要作用。乳钙片因其天然、安全、易吸收的特点，成为现代保健品市场中受欢迎的功能性原料。
浓缩鱼油是通过提取和浓缩深海鱼类脂肪制成的天然油脂，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。浓缩鱼油以其高含量的不饱和脂肪酸和优良生物活性，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，是现代健康产业的重要营养原料。
牛初乳片是以新鲜牛初乳为主要原料，通过干燥、压片等工艺制成的片剂保健品。牛初乳片富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、活性因子及多种维生素和矿物质，具有良好的免疫调节和营养补充作用，是现代保健品市场上备受关注的功能性产品。
鱼油软胶囊是以深海鱼油为主要原料，通过加工制成的胶囊剂型保健品，富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）及多种不饱和脂肪酸。鱼油软胶囊以其高生物活性和显著健康功能，被广泛应用于保健品、功能性食品及医药行业，成为现代健康产业的重要天然营养原料。
蛋白粉是一种以高蛋白原料为基础，经过提取、浓缩、干燥等工艺制成的粉状营养品。蛋白粉富含必需氨基酸和优质蛋白质，易于消化吸收，广泛应用于食品、保健品、运动营养及医药领域，是现代健康产业不可或缺的功能性原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
