资讯 > 市场动态 > 日本箱根出现42人集体食物中毒 酒店餐厅已停业
据日本《朝日新闻》报道，日本神奈川县在9日公布消息称，日前有42人在箱根仙石原王子酒店就餐后出现呕吐、腹泻等由诺如病毒引发的食物中毒症状。所幸顾客中毒症状并不严重，病情正在逐步恢复。公布消息当天，神奈川县政府就依照日本《食品卫生法》要求出现问题料理的餐厅停止营业。
据神奈川县的小田原保健福祉事务所消息，一共有13名男性，29名女性均在2日就餐后出现了食物中毒的症状。其中有39人参加了同一场宴会，会场提供的菜品中有一道鸡肉沙拉被检出存在诺如病毒。其余3人则是在别的团体中，这些人食用的菜品则未被检测出病毒。
所有菜品都由酒店开办的同一家餐厅负责烹调。目前已经从3名负责烹调的服务员衣服上检测出携带诺如病毒，该事务所正在调查病毒的传播渠道。
该酒店在4日联系小田原保健福祉事务所时事情曝光。5日开始自主停业并请专业人员对厨房进行消毒。目前尚未出现更多顾客表示出现食物中毒的症状。
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