资讯 > 市场动态 > 受非洲猪瘟等影响，新希望近期下调养猪目标
12月9日，新希望在回答投资者提问时表示，受非洲猪瘟、统计口径变化等影响，近期公司养猪目标有所下调，未来还将提高生猪自养比例，而公司长远目标是向食品企业转型。
新希望在回答投资者提问时表示，2018 年公司将实现销售生猪310万头，其中内销 60万头，外销250万头。2019 年剔除掉内销预计出栏350万-400万头，未来外购仔猪放养的规模将维持在一两百万头左右。对于养殖目标下调原因，新希望解释称是因为统计口径变化，即剔除内销数据。此外，非洲猪瘟影响了公司引种进度，一些工程的工期和投产计划也受到雨季多发影响。
现阶段，新希望生猪养殖业务的主要模式是以自养种猪繁育、农户养殖仔猪育肥为主，外购仔猪放养为辅。对于生猪养殖长远规划，新希望在此次投资者关系活动中表示，生猪自养和代养比例将从过去规划的 1:3 变为2:3。而在2018年半年报中，新希望曾透露2021年将冲击3000万头生猪出栏。
关于白羽肉禽，新希望称，未来将大力发展商品代养殖，加大商品禽自养基地的建设。而在食品业务方面，新希望称公司目标是向食品企业转型，未来战略是做优食品，并沿产业链纵深发展。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
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