资讯 > 市场动态 > 新加坡数十人服用文华酒店午宴后出现食物中毒症状
又一起食物中毒案！400人到乌节路文华大酒店出席婚宴，结果数十人在服用酒店提供的午宴后出现食物中毒症状，必须送院治疗。
这起食物中毒案发生在乌节路文华大酒店周日所举行的一场午宴上，当时出席的宾客约400人。新娘的父亲希瓦林甘（Jeffrey Sivalingam, 61岁）告诉《新报》，他昨日与出席的宾客联系后，许多宾客表示在吃完午宴后相继病倒。
他说：“每桌大约有4人病倒，一些桌子甚至是所有宾客都病倒了，这令我始料不及，现在都没有颜面面对亲朋戚友了。”
希瓦林甘自己也与儿子因出现发烧症状而到陈笃生医院住院治疗，而家里至少另外三人，包括一名16岁的侄女也必须住院。
记者目前正在向卫生部和国家环境局查询更多详情。
文华大酒店发言人在答复记者询问时说：“我们正在密切关注情况，但是目前受影响的宾客的具体人数还未确定。”
酒店表示已联系受影响的宾客，并将为他们提供必要的协助。酒店也正配合国家环境局、卫生部、公用事业局，和农粮与兽医局的调查。当局已经在昨日对酒店的厨房进行检查，并采集样本进行化验。
发言人说：“在等待调查结果的同时，酒店也已经暂时解除那些接触该宴会食品的员工的职务，直到他们完成任何所需的健康检查。”
另外，文华大酒店表示，在调查进行期间，宴会厨房将暂时停止供应生食，确保酒店保持的食物卫生标准。
西柚果汁粉是以新鲜西柚为主要原料，采用先进的喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的一种高浓缩果汁粉末。西柚果汁粉不仅保留了西柚丰富的维生素和天然风味，还具备便于储存和运输的优势，成为食品饮料和营养保健行业中的热门原料。
柠檬果汁粉是以新鲜柠檬为主要原料，通过先进的喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的一种高浓缩果汁粉末。柠檬果汁粉不仅保留了柠檬的天然风味和丰富营养成分，还具有便于保存和使用的优点，广泛应用于食品加工、饮料制造及营养补充领域。
黑加仑果汁粉是以新鲜黑加仑果实为原料，通过先进的喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的高浓缩粉末。黑加仑果汁粉保留了黑加仑丰富的营养成分和天然风味，具有较佳的保存性和便捷性，逐渐成为健康食品和饮料行业的重要原料。
红树莓果汁作为一种富含营养的天然饮品，因其独特的口感和丰富的健康价值受到越来越多消费者的青睐。红树莓果汁选用优质红树莓为原料，经过先进工艺加工而成，既保留了果实的新鲜风味，又较大程度保存了其丰富的营养成分，成为现代健康饮食中的重要组成部分。
蔓越莓果汁粉是以新鲜蔓越莓为原料，通过先进的喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的一种高浓缩果汁粉末。蔓越莓果汁粉不仅保留了蔓越莓丰富的营养成分和独特风味，还具备便于储存和使用的优势，逐渐成为健康食品和饮料领域的重要原料。
蓝莓果汁粉是以新鲜蓝莓为原料，经过先进的喷雾干燥或冷冻干燥技术制成的一种高浓缩果汁粉末。蓝莓果汁粉不仅保留了蓝莓丰富的营养成分和天然风味，还具备便于储存和运输的优势，逐渐成为健康食品和饮料中的热门原料。
2006-2024 上海博华国际展览有限公司版权所有（保留一切权利）
沪ICP备05034851号-111
沪公网安备 31010402000558号
