资讯 > 市场动态 > 山西高平警方查获假酒六百箱 伪标万余个
高平市公安局近日成功侦破了一起生产、销售假冒注册商标白酒案，抓获犯罪嫌疑人4名，移送市场监管部门行政处罚12人。
前段时间，高平市公安局食药侦大队根据线索摸排，与东城派出所密切配合，在东城办事处一村庄库房内，查获假冒白酒600余箱、伪造防伪标识10000余个。为彻底打掉犯罪源头、摧毁犯罪网络，保障人民群众食品安全，高平市公安局继续对此案进行深挖。现已查明，自2017年初开始，犯罪嫌疑人杨某等人，多次从文水县的王某、杜某处，购进大量假冒白酒及假冒标识，并雇佣犯罪嫌疑人李某等人，向高平市城乡酒类门市部销售假冒白酒。他们先后将假冒白酒加价销售给在高平市经营烟酒的丁某、肖某等12人。丁某、肖某等12人，在明知是假冒白酒的情况下，仍加价对外销售，非法获利。该团伙共计销售假冒白酒1300余箱，涉案价值30万余元。
目前，杨某等4人已被刑拘，丁某等12名销售假酒的酒类门市部经营者被市场监管部门分别处以3000元至30000元不等的罚款。
在追求天然、健康生活方式的今天，植物提取物因其丰富的生物活性成分和潜在的健康益处而备受瞩目。其中，源自中国特有珍稀树种——青钱柳的青钱柳叶提取物，凭借其独特的成分组合和显著的生理调节功能，正逐渐成为健康食品和功能性原料领域的新星。
近年来，人工智能与机器学习迅速从高科技概念演变为推动各行业创新的实用工具。从医疗、金融到制造业，这些技术正不断颠覆传统模式，使流程更加高效、精准和数据驱动。作为融合了科学与艺术的产业，食品行业同样也正被AI深刻改变。
棉籽蛋白是一种营养价值高、品质良好的植物蛋白资源，主要成分是球蛋白，其次是谷蛋白。其氨基酸组成除蛋氨酸含量稍低外，其余必需氨基酸含量均达到联合国粮食及农业组织（FAO）推荐的标准。
鼠尾草是唇形科鼠尾草属多年生草本植物，因其叶子形状类似鼠尾而得名。其原产于地中海地区，目前在北美洲、欧洲、中国等地均有栽培。实际上，鼠尾草也是一种历史悠久的药用植物，古埃及人用鼠尾草来治疗不孕症，中古世纪的欧洲普遍冲泡鼠尾草茶来保健，所以希腊、罗马人又称其为“神圣的药草”。
柠檬苦素（Limonin）作为柑橘类水果中典型的四环三萜类次生代谢产物，其化学结构特征、生物合成路径、生物活性机制及在食品工业中的应用研究已形成系统性进展。
硒是人体必需的微量矿质元素，为人体提供营养，并具有解毒和抗氧化的功能，是维持生命正常生长代谢的重要元素。硒在人体无法长期贮存，也无法合成，人体必须从膳食中不断获得硒元素来供机体需要。
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